القاهرة - العرب اليوم
صحة طفلكِ و قدرته على النمو و التعلم تعتمد بشكل رئيسي على التغذية السليمة و لذلك يجب عليكِ الحرص على تقديم الأغذية الصحية له و التي تتضمن الأطعمة الطازجة و المعدة بشكل جيد و الابتعاد عن الأغذية السريعة و المحفوظة و المجمدة.
و من أهم العناصر الغذائية الفيتامينات التي توجد في الكاربوهيدرات و البروتينات بشكل خاص و أفضل الأطعمة في هذا الشأن هي الخضروات و الفواكه.
و فيما يلي نعرض عليكِ مجموعة من الفيتامينات المهمة للأطفال و الرضع : -
- فيتامين أ :
مهم لصحة العظام و الأسنان و العينين و هو يساهم في تقوية الجهاز المناعي و يحارب الجذور الحرة في الدم و التي تتسبب في الإصابة بالأمراض و هو يوجد في الفواكه والخضروات ذات اللون الأصفر مثل الجزر و المانجو و المشمش و البطاطا الحلوة و كذلك في السبانخ و اللبن و القرنبيط و الكبد و الجبن و البيض.
- فيتامين د :
يجنب الأطفال الرضع نقص الكالسيوم في أجسامهم و الذي يتسبب في إصابة الهيكل العظمي بمشاكل صحية منها مرض الكساح و أحد أهم مصادره و أكثرها فائدة هي أشعة الشمس و لذلك احرصي على أن تعرضي طفلكِ للشمس كل يوم في الصباح المبكر أو قرب حلول المساء حتى لا تعرضيه للشمس الحارقة في فترة الظهيرة.
- فيتامين ج :
يحتاج الجسم إليه من أجل امتصاص الحديد و تقوية المناعة و جعل الجروح تلتئم و يمكن إيجاده في الجوافة و الموالح مثل البرتقال و الليمون و الليمون الهندي و كذلك في الخضروات الورقية مثل السبانخ و الملفوف و الخس و في الكوسا و الفلفل الذي يساهم في زيادة الانتباه و تنمية الخلايا العصبية التي تقوم بتقوية الذاكرة كما أن الأملاح المعدنية مهمة لعمل المخ و منها الفسفور الذي يقوم بتقوية الذاكرة و يزيد التركيز و يمكنكِ أن تجديها في الأسماك و اللحوم و البيض و الدواجن و منتجات اللبن و التمر و الخضراوات الطازجة كما أن اليود يؤثر بشكل إيجابي في نمو العقل لدى الأطفال و هو يتواجد في ملح الطعام و الأسماك.
- فيتامين و :
يحتوي على الدهون الغير مشبعة المتعددة التي تساهم في تطوير الخلايا و إعادة هيكلة العظام و منع تعرض الجسم للضعف كما إنه فعال لتسريع نمو الأطفال و هو يوجد في المأكولات البحرية مثل السلمون و الماكريل و الفواكه مثل الكانولا.
- فيتامين هـ :
يقي الخلايا من التعرض للتلف الذي يتسبب في الإصابة بالسرطان و أمراض القلب و العديد من المشكلات الصحية الأخرى و هو يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء و البيضاء و إذا انخفض هذا الفيتامين في الجسم فإنه يتسبب في إصابة العضلات بالضعف و هو يوجد في جنين القمح و زيت دوار الشمس و المكسرات و البذور و زبدة الفول السوداني و البطاطس و الذرة.
أرسل تعليقك