جاكرتا - العرب اليوم
يتخصص مقهى Kopi luwak بتقديم الأطعمة والمشروبات ومن بينها القهوة المنخفضة للسعرات الحرارية، ولكن المثير فيها أنها تملك أغلى قهوة في العالم، قهوة Kopi luwak وهي القهوة الإندونيسية التي يتم صنع حبيبات البن فيها من روث القط الإندونيسي الذي يُدعى قط الزبادي civet cats شريطة أن تتم تربيته على أكل الكرز الناضج الصغير فقط. وعلى الرغم من النقد الكبير لانتهاك حقوق قطط االلبن بسبب قسوة تربيته في الأقفاص وإجباره على تناول الكرز فقط، للحصول على أغلى قهوة في العالم، إلا أن قهوة Kopi luwak هذه تعد تجربة لا تنسى. ويقع المقهى في سوق البحار، وسط دبي.
أرسل تعليقك