مقتل نحو 26 شخصا جراء إطلاق نار على سياح في منطقة باهالجام بالهند ترامب يؤكد أن العملات المشفرة بحاجة إلى تنظيم تراجع مخزونات النفط في الولايات المتحدة الحرس الثوري الإيراني يحتجز سفينتين أجنبيتين تنقلان وقودا مهربا في الخليج الكونغو الديمقراطية: تسجيل 8 إصابات بمرض الجمرة الخبيثة وحالة وفاة في "كيفو الشمالية" مدير "الصحة العالمية" يُحذر العجز المالي يهدد استمرارية المنظمة صفارات الإنذار تدوي في سديروت بغلاف غزة 193 غارة روسية على مناطق حدودية في إقليم سومي خلال 24 ساعة الحوثيون في اليمن يعلنون إسقاط طائرة أمريكية في أجواء سواحل محافظة حجة الاحتلال يغلق مدخل المنشية جنوب شرق بيت لحم

أخر الأخبار

نصائح بسيطة للتخلص من رائحة السمك في المطبخ

GMT 10:02 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

العرب اليوم - نصائح بسيطة للتخلص من رائحة السمك في المطبخ

رائحة السمك في المطبخ

القاهرة -العرب اليوم

رغم مذاق أطباق السمك اللذيذ، إلا أنَّ طهي السمك، ولا سيَّما قليه، يولِّد رائحة منفِّرة تنتشر في أرجاء البيت، ويصعب التخلُّص منها على الفور. وفي هذا الإطار نقدّم مجموعة من نصائح التدبير الهادفة إلى المتعة بمذاق السمك، من دون الرائحة المزعجة في البيت:

1. أثناء القلي، يجب إغلاق أبواب غرف المنزل كافة، حتى لا تتسرَّب رائحة السمك إليها من المطبخ، الذي تُفتح نوافذه، مع تشغيل الشفّاط الكهربائي فيه ومروحة إذا توافرت، وذلك طوال مدَّة القلي.

2. بعد الفراغ من قلي السمك، يجب المسارعة إلى تنظيف فرن الغاز وفق الطريقة الآتية في التدبير المنزلي: يُنثر الملح مكان بقع الزيت المتطايرة، ويُزال بعد دقيقتين، بوساطة قطعة من القماش. ثم، يُمزج الخلّ الأبيض والـ"بيكينغ صودا" معًا، ويضاف سائل الجلي وبضع قطرات من عصيرالليمون الحامض. ثم، تغمس قطعة القماش بالخليط، ويُمسح فرن الغاز.

3. يُستحسن جلي الأواني والقدور المستعملة، فور الانتهاء من القلي،وقبل تناول الطعام.
4. يُفيد غلي التوابل والأعشاب، كالقرفة والقرنقل، ما ينشر رائحة منعشة في المطبخ.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

نصائح بسيطة للتخلص من رائحة السمك في المطبخ

رائحة السمك في المطبخ

القاهرة -العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

بورصة الدار البيضاء في المغرب

الدار البيضاء ـ العرب اليوم

صابرين

القاهرة - العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطفال

أبو ظبي _ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم