الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي الدفاع الجوي الأوكراني يعلن إسقاط 50 مسيرة روسية من أصل 73 كانت تستهدف مواقع أوكرانية الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة قبالة سواحل حيفا "حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في الخيام والمطلة مسيرات إسرائيلية تستهدف مستشفى كمال عدوان 7 مرات في غزة حزب الله يعلن استهداف تجمع لقوات إسرائيلية في حانيتا جنوبي لبنان اشتباكات بين عناصر حزب الله وقوات إسرائيلية على أطراف بلدة البياضة في قضاء صور جنوبي لبنان "فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري"

أخر الأخبار

ديكور » Feng Shui

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

GMT 22:11 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

عند التخطيط للسفر، لا بُدَّ من التفكير في طرق الحفاظ على الثلَّاجة. وفي هذا الإطار، نقدم لكي خطوات في التدبير المنزلي للعناية بالثلَّاجة قبل السفر:

1. من الضروري التخلُّص من الأطعمة القابلة للتلف أي تلك التي يجب أن تبقى باردة أو مجمَّدة طوال الوقت (الحليب ومشتقاته واللحوم والخضروات والفواكه...)، أو تنتهي صلاحيتها خلال وقت معيَّن، تفاديًا من أن تتعفَّن وتُصدر روائح كريهة في الثلَّاجة.

2. من المُستحسن ضبط حرارة الثلَّاجة على 3 درجات مئوية، وبذا تبقى باردة بما فيه الكفاية لحفظ الأطعمة غير القابلة للتلف (الأطعمة المعلَّبة...).

3. من الهام التخلُّص من المواد القابلة للذوبان بسهولة (الآيس كريم، مثلًا). علمًا بأنَّ هذه الأنواع قد تؤدِّي إلى اتِّساخ الثلَّاجة عند ذوبانها، كما أنَّها تولِّد روائح كريهة.

4. من المُفيد تغيير حرارة المجمدة إلى سالب خمس عشرة درجة مئوية (-15) أو أقل، وهو ما يُحافظ على الطعام المجمَّد لأطول فترة، كما يساعد في توفير الطاقة.

5. من المُجدي إطفاء الثلَّاجة تمامًا، وذلك في حال السفر لمدة طويلة تتخطَّى بضعة أسابيع.

6. من الواجب لفّ قطعٍ من الفحم داخل ورق الجرائد فوضعها في الثلَّاجة أو نثر كمٍّ من الـ"بيكينغ صودا" للحفاظ عليها بعيدًا عن العفن والرطوبة والروائح الكريهة.

7. عند الرجوع من السفر، يُنصح بإزالة الجرائد، وتنظيف المجمّدة بالإضافة إلى أدراج الثلَّاجة، مع إعادة ضبط حرارتها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية السعودي محمد الجدعان

الرياض - العرب اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ العرب اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن ـ سليم كرم

الشاي الأخضر

لندن ـ العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم