إطلاق صفارات الإنذار في وسط إسرائيل تزامنا مع هجوم مسير من العراق إسرائيل تعلن نقل 11 مصابًا جراء الصواريخ إلى المستشفيات غارة إسرائيلية تستهدف بلدة دبين جنوب لبنان العملات المشفرة ترتفع وبيتكوين تتخطى 68 ألف دولار انخفاض أسعار الوقود بالتجزئة فى أمريكا قبل أيام من انطلاق السباق الرئاسى زيادة مبيعات السيارات خلال النصف الأول من 2024 بنسبة 2.6% في مصر مطار أمستردام يعتزم رفع الرسوم على شركات الطيران بنسبة 41% العام القادم مطار بن جوريون الإسرائيلى يغلق المبنى رقم 1 بعد توقف الرحلات منخفضة التكلفة ارتفاع حصيلة ضحايا إعصار "كونج رى" فى تايوان إلى 502 قتيل ومصاب إسبانيا تمنح 270 مليون دولار مساعدات للمتضررين من الفيضانات

أخر الأخبار

يبدأ تحضيرها كل عام في شهر أيلول

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

GMT 08:03 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - "المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

تعتبر المونة اللبنانية من الصناعات الغذائية الشهيرة في لبنان, والتي تعتبر من التراث اللبناني التي تفتخر سيدات الجبل به, وجميع تلك المأكولات التي يطلق عليها "المونة"، حيث تبدأ السيدات اللبنانيات بتحضير المونة خلال شهر سبتمبر/أيلول , استعدادًا لفصل الشتاء وجميعها مصنوعة بأيادي تلك السيدات, ومن أبرز ما تحتويه المونة اللبنانية وجميعها أكلات محلية لبنانية مثل الكشك والكبيس على أنواعه والمربيات بالإضافة إلى الفاكهة الصيفية التي يتم حفظها بطريقة معينة من أجل أن تؤكل في فصل الشتاء, ويبقى طعمها كما هو طازج ولذيذ, وتتطورت هذه الصناعة بشكل كبير خلال الأعوام الماضية نظرًا لجودتها, وأصبحت تلك الصناعات تصدر إلى الخارج وتشكل مصدرًا من مصادر تمويل هذه الصناعات الغذائية وتقام المعارض في شتى أنحاء المدن اللبنانية ويطلق عليها "معرض المونة " بالإضافة إلى احتلالها لمكان مهم في الأجنحة المخصصة لـ لبنان في شتى أنحاء البلدان العربية والعالم , الذين يقبلون على شرائها لتذوق تلك المصنعات الغذائية بأيدٍ لبنانية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مرشحة الحزب الديمقراطي كامالا هاريس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية لبلبة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل الأميركية

موسكو ـ العرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ العرب اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - العرب اليوم

حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في شمال غزة

غزة ـ العرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ العرب اليوم