النظام الغذائي المتوسطي يحد من الأزمات القلبية
آخر تحديث GMT02:31:12
 العرب اليوم -

لاعتماده الكبير على الخضروات والفاكهة

النظام الغذائي المتوسطي يحد من الأزمات القلبية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - النظام الغذائي المتوسطي يحد من الأزمات القلبية

زيت الزيتون يقيك من أمراض القلب

لندن ـ ماريا طبراني أشارت دراسة حديثة إلى أن "تناول الأطعمة وفقًا للنظام الغذائي السائد في دول حوض البحر المتوسط، يقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية وأمراض القلب والشرايين بنسبة الثلث. كما يساعد تغيير التوازن بين مكونات النظام الغذائي من وقتٍ إلى أخرٍ على تجنب الإصابة بمشكلات القلب والأمراض ذات الصلة وفقًا لنتائج تجربة عملية عيادية".
وكانت الدراسات السابقة تركز على أشخاص مصابين بالفعل بأمراض القلب والشرايين، إذ كانت تدرس التحسن في الحالة الصحية للقلب وترصد مدى ما يحققه القلب من تحسن، نتيجةً لتعديلات يقوم بها الأطباء في النظام الغذائي للمريض. أما هذه الدراسة فسلكت الاتجاه المعاكس، إذ قامت التجربة على دراسة 7500 حالة من الأصحاء الأكثر عرضة للإصابة بأمراض ومشكلات القلب والشرايين، ودراسة أثر التغيرات التي تطرأ على صحتهم بشكل إيجابي بعد تغيير النظام الغذائي الخاص بهم.
وبدأت التجربة بتوفير نظام غذائي للحالات المدروسة التي بلغ عددها 7500 حالة يعتمد على كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة، إضافة إلى الأسماك والمكسرات والحبوب وغيرها من الدهون الصحية التي يحتوي عليها زيت الزيتون، بينما قلل النظام من الدهون الحيوانية واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. وكانت عينة الدراسة التي أُجريت في إسبانيا قد اختيرت بعناية من بين الحالات التي تراوحت أعمارها ما بين 55 و80 عامًا والذين تتوافر لديها عوامل صحية، تجعلها عرضة للإصابة بأمراض القلب والشرايين، إذ تضمنت العينة التي وصل عددها إلى 447 حالة من بينهم مدخنون، مصابون بالسمنة المفرطة، ومرضى بداء السكري، وغيرهم ممن تتوافر لديهم عوامل تحفز مشكلات القلب.
وقٌدم الطعام لأفراد المجموعة وفقًا للنظام الغذائي المتوسطي، إذ احتوى الطعام على كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة مع تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع، إضافة إلى المكسرات وكميات من زيت الزيتون، كما شجعهم القائمون على الدراسة على تناول اللحوم البيضاء والحبوب، مثل الفاصوليا والحمص والعدس ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع.
وكانت النتيجة التي خلصت إليها الدراسة التي استمرت 54.8 عامًا، أن 288 فقط من أفراد العينة التي تناولت الطعام على مدار هذه الفترة على الطريقة المتوسطية، لقوا حتفهم بسبب أزمات قلبية مفاجئة ومشكلات صحية ذات صلة بالقلب والشرايين، بينما استمر العدد المتبقي من أفراد العينة على قيد الحياة، وتحسنت حالاتهم الصحية بسبب تناول كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة والدهون الصحية المتوافرة في زيت الزيتون والمكسرات. تجدر الإشارة إلى أن 3.8% من أفراد العينة تناولوا الطعام على الطريقة المتوسطية، إضافة إلى كميات أكبر من زيت الزيتون، بينما تناول3.4% منهم  الطعام وفقًا للنظام الغذائي المتوسطي، إضافة إلى كميات أكبر من المكسرات، في حين تناول 4.4% منهم الأطعمة نفسها، إضافة إلى كميات أكبر من الدهون الصحية.
 وأشارت النتيجة النهائية إلى أن "جميع عوامل الخطر التي تجعل المرضى، عرضة للإصابة بأزمات ومشكلات القلب والشرايين وغيرها من المشكلات الصحية ذات الصلة، تراجعت إلى حدٍ بعيدٍ عند التزام أفراد العينة من ذوي عوامل المخاطرة بالنظام الغذائي المتوسطي".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي المتوسطي يحد من الأزمات القلبية النظام الغذائي المتوسطي يحد من الأزمات القلبية



GMT 23:52 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول فيتامين د والكالسيوم يعرضان كبار السن لحصاوى الكلى

GMT 20:45 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أنيميا نقص الحديد ترتبط بسوء التغذية والعادات الخاطئة

GMT 19:47 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مضادات الاكتئاب قد تُثبت فعاليتها في إبطاء "ألزهايمر"

GMT 19:44 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الوجبات السريعة ترفع نسبة الإصابة بالاكتئاب إلى 40%

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 03:27 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فلورنسا الإيطالية تتخذ تدابير لمكافحة السياحة المفرطة
 العرب اليوم - فلورنسا الإيطالية تتخذ تدابير لمكافحة السياحة المفرطة

GMT 01:23 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

"حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في مستوطنة دوفيف
 العرب اليوم - "حزب الله" يعلن استهداف قوات إسرائيلية في مستوطنة دوفيف

GMT 05:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

من الرياض... التزامات السلام المشروط

GMT 07:03 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 10:26 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد

GMT 11:44 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ارتفاع أرباح "أدنوك للإمداد" الفصلية 18% إلى 175 مليون دولار

GMT 13:23 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

رونالدو وميسي على قائمة المرشحين لجوائز "غلوب سوكر"

GMT 20:14 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab