استشهاد الصحفية فاطمة حسونة وعائلتها فى قصف الاحتلال منزلهم بغزة جيش الاحتلال يعلن اغتيال القيادى فى حماس محمود إبراهيم أبو حصيرة اقتحامات للحرم الإبراهيم والأقصى بقيادة بن غفير ومستوطنين بحجة الأعياد الدفاعات الروسية تسقط 26 مسيرة أوكرانية غربي البلاد نتنياهو يؤكد إصراره على أن تفرج "حماس" عن بقية الرهائن المحتجزين استشهاد طفلة وإصابة أخرين فى هجمات متفرقة لقوات الاحتلال فى غزة غارة للاحتلال استهدفت محيط مجمع ناصر الطبي في خان يونس جنوب قطاع غزة اليابان تضيق الخناق على شركة غوغل بسبب احتكار السوق وأوامر رسمية بوقف الممارسات ثغرة خطيرة في واتساب على ويندوز تستنفر مركز اليقظة وتحذيرات لتحديث التطبيق فوراً أسعار النفط تنخفض مع تقييم الأسواق آثار الحرب التجارية

أخر الأخبار

يرغبها الكثير من البشر حول العالم كوجبة مفضلة

دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

GMT 03:21 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

البطاطا المقلية

واشنطن - العرب اليوم

يتناول الكثير البطاطا المقلية كوجبة مفضلة لدى ملايين البشر حول العالم، تصلح لسد الجوع بين الوجبات الأساسية، أو كطبق جانبي يفتح شهية الآكلين، لكن عليك ألا تفرط في تناولها حسب توصيات دراسة أميركية حديثة.

وحذرت الدراسة، من أن تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع، يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة، لاحتوائها على مادة مسرطنة تدعى "الأكريلاميد".

وقالت المجلة الأميركية للتغذية السريرية، إنها أجرت دراسة على 4400 رجل وامرأة تراوحت أعمارهم بين 45 و 79 عاما، على مدار 8 سنوات، بناء على استهلاكهم اليومي من البطاطا المقلية.

ووجد الباحثون أنه بعد هذه الفترة، توفي 236 مشاركًا، اتضح أنهم أكثر استهلاكا للبطاطا المقلية والأطعمة الأخرى التي طبخت عبر القلي بالزيت.

ووفق الأبحاث الطبية، تحتوي الأطعمة المقلية على مادة الأكريلاميد، وهي مادة مسرطنة معروفة.

وفي المقابل، أوصت الدراسة بتناول أطباق البطاطا غير المقلية باعتدال، حيث تحتوي على الألياف والمغذيات الدقيقة والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أميركية تحذر من تناول البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع

البطاطا المقلية

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار البنزين

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

ماسنجر

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

مشروبات باردة تشعرك بالانتعاش في حرارة الصيف

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم