طريقة جديدة لتحضير القهوة تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
آخر تحديث GMT01:36:50
 العرب اليوم -

من خلال استخدام حبوب البن التي تمّ طحنا في تناسق معين

طريقة جديدة لتحضير "القهوة" تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة جديدة لتحضير "القهوة" تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

القهوة
ستوكهولم- العرب اليوم

كشف متخصصون من جامعة جوتنبرج في السويد كيفية تحضير القهوة بشكل صحيح بحيث يمكن لهذا المشروب أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وشارك في الدراسة 508747 متطوعا من الجنسين تتراوح أعمارهم بين 20 و79 عاما، حيث قاموا بملئ الاستمارات التي تضمنت أسئلة عن عدد المرات ونوع القهوة التي يشربونها.

كما حصل العلماء على المعلومات حول وجود أمراض القلب والأوعية الدموية والعادات السيئة وما إلى ذلك. وبالإضافة إلى ذلك، أخذ العلماء بعين الاعتبار عددا من المؤشرات الأخرى مثل الطول والوزن والنشاط البدني ومستوى الكوليسترول، والعديد من المؤشرات الأخرى.

وتابع العلماء الحالة الصحية للمتطوعين على مدار 20 سنة، حيث توفي 46461 شخصا منهم خلال هذه الفترة الزمنية، 12621 توفي نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية، و6202 أصيبوا بنوبات قلبية.

ووجدت الدراسة أن أولئك الذين شربوا القهوة المفلترة (تستخدم حبوب البن التي تمّ طحنها في تناسق معين، إمّا على الفور أو من خلال استخدام حبوب القهوة المطحونة سابقاً والمعلّبة. تضاف القهوة إلى فلتر مصنوع من الورق القابل لعبور السوائل، مما يسمح بمنع انتقال الرواسب ويسمح بالتالي بتدفق القهوة السائلة عبره.) لديهم معدل وفيات أقل بنسبة 15% من أولئك الذين لم يشربوا هذا المشروب على الإطلاق، وفق موقع "رامبلر" نقلا عن مجلة "European Journal of Preventive Cardiology".

ووفقا للعلماء، فإن القهوة المفلترة تقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 12% لدى الرجال و20% لدى النساء، كما لاحظ العلماء أن أدنى معدل إصابة بتلك الأمراض عند أولئك الذي شربوا من كوب إلى 4 أكواب من القهوة المفلترة في اليوم. ولكن في الوقت نفسه، يؤدي هذا النوع من القهوة إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، وهذا يزيد من خطر الوفاة بين الرجال فوق سن الستين.

المصدر: سبوتنيك

أخبار تهمك أيضا

منبّه يصنع القهوة لصاحبه قبل أن يفتح عينيه ليبدأ يومه بالنشاط

"مؤتمر أمراض القلب" يعلن عن علاج جديد لهبوط عضلة القلب

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة جديدة لتحضير القهوة تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب طريقة جديدة لتحضير القهوة تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب



تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 17:14 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

منذر رياحنة يتحدث عن علاقته بمصر
 العرب اليوم - منذر رياحنة يتحدث عن علاقته بمصر

GMT 09:17 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

قصة سوسن... ومآسي حرب السودان

GMT 09:10 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان

الأردن و«الإخوان»... الضربة القاضية

GMT 01:58 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

مرض دماغي نادر يضرب ولاية أميركية

GMT 01:39 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

قتلى وجرحى في هجوم روسي على دنيبرو

GMT 09:39 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

سورية الموحّدة… تستطيع استعادة موقعها

GMT 19:03 2025 الأربعاء ,16 إبريل / نيسان

حورية فرغلي تحيّر جمهورها بصورة وتعليق

GMT 06:54 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان

دراما ما بعد «البراميل»!

GMT 02:40 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان

مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 15 - 4 - 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab