"فورد" قد ترفع أسعار سياراتها الجديدة في مايو إذا استمرت الرسوم الأميركية الدفاع المدني في غزة يعلن استشهاد 15 شخصا في غارة إسرائيلية الصحة العالمية تضع استراتيجية جديدة للحد من تفشى جدرى القرود النفط يسجل أول ارتفاع أسبوعي في 3 أسابيع ارتفاع قيمة الروبل الروسى مقابل الدولار الأمريكي مدعومة بزيادة أسعار النفط إنتر ميلان يعلن إصابة ماركوس تورام قبل مواجهة برشلونة بدورى الأبطال مسيرة إسرائيلية تستهدف سيارة بين بلدتي رميش وعيتا الشعب جنوبي لبنان الاحتلال الإسرائيلى يجرف شوارع رئيسية وفرعية فى برقين غرب جنين 7 شهداء إثر قصف الاحتلال الاسرائيلي منزلا بحي الزيتون شرق غزة استشهاد 34 فلسطينى فى غارات اسرئيلية على غزة

أخر الأخبار

تنقل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

GMT 03:51 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو

العرب اليوم - علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

حذر باحثو جامعة "جنوب كاليفورنيا" من أن الخضروات الخضراء المورقة، مثل الخس، هي الأكثر احتمالًا لنقل البكتيريا الخطيرة المقاومة للمضادات الحيوية.

ولطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدًا، وغالبا ما تؤكل الخضر الورقية نيئة، ما يعني أن البكتيريا لم تتعرض للحرارة، وصُنفت الأنواع المقاومة للمضادات الحيوية كواحدة من أكبر الأخطار التي تهدد صحة الإنسان.

وفي الدراسة، أضاف الباحثون سلالات من طفرات بكتيريا E.coli إلى أوراق الخس، قبل إطعامها للفئران التي تلقت علاجًا بالمضادات الحيوية مدة 4 أيام، وفقًا لتقرير New Scientist، وتمكنت بكتيريا E.coli من استعمار أمعاء الفئران، على الرغم من علاج المضادات الحيوية.

وأظهرت الأبحاث السابقة أن البكتيريا المقاومة يمكن أن تنتقل إلى الخضروات من خلال التربة المخصبة بالسماد العضوي، أو من المياه المستخدمة لري مزارع المحاصيل.

وعلى الرغم من أن هذه البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية قد لا تسبب عدوى فورية، إلا أن تراكمها في الجسم يمكن أن يطور مرضًا يصعب علاجه، وقُدمت النتائج في مؤتمر الجمعية الأمريكية لعلم الأحياء الدقيقة في كاليفورنيا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء يحذرون من خطر يسكن في أوراق الخس والخضروات الخضراء

الخضروات

واشنطن - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

دمشق ـ العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

القهوة

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم