دراسة أميركية تكشف أنّ الطهي باستخدام الخشب قد يتسبب في تلف الرئة
آخر تحديث GMT22:09:45
 العرب اليوم -

ما يسهم في 4 ملايين حالة وفاة سنويًا بسبب تلوث الهواء المنزلي

دراسة أميركية تكشف أنّ الطهي باستخدام الخشب قد يتسبب في تلف الرئة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة أميركية تكشف أنّ الطهي باستخدام الخشب قد يتسبب في تلف الرئة

الطهي باستخدام الخشب
واشنطن - العرب اليوم

كشفت دراسة بحثية أن الطهي بالخشب قد يتسبب في تلف الرئة حيث أظهر التصوير المتقدم باستخدام التصوير المقطعي أن الأشخاص الذين يطبخون باستخدام وقود الكتلة الحيوية مثل الخشب معرضون لخطر الإصابة بأضرار جسيمة في رئتهم من استنشاق تركيزات خطيرة من الملوثات والسموم البكتيرية، تم تقديم الدراسة في الاجتماع السنوي لجمعية الطب الإشعاعي لأميركا الشمالية.

ووفقا لتقرير لصحيفة TIME NOW NEWS يقوم ما يقرب من 3 مليارات شخص حول العالم بالطهي باستخدام الكتلة الحيوية، مثل الخشب تُعد الملوثات الناتجة عن الطهي باستخدام الكتلة الحيوية من العوامل الرئيسية التي تسهم في حدوث 4 ملايين حالة وفاة سنويًا من الأمراض المرتبطة بتلوث الهواء المنزلي،  بينما حاولت مبادرات الصحة العامة تقديم الدعم للانتقال من وقود الكتلة الحيوية إلى غاز البترول المسال الأنظف كمصدر للوقود ، يواصل عدد كبير من المنازل استخدام وقود الكتلة الحيوية. تعتبر القيود المالية والإحجام عن تغيير العادات الراسخة من العوامل، بالإضافة إلى نقص المعلومات حول تأثير دخان الكتلة الحيوية على صحة الرئة.

قال المؤلف المشارك في الدراسة Abhilash Kizhakke Puliyakote ، من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا: "من المهم اكتشاف وفهم وعكس التغييرات المبكرة التي تحدث استجابة للتعرضات المزمنة لانبعاثات وقود الكتلة الحيوية" .

قام فريق متعدد التخصصات بالتحقيق في تأثير ملوثات مواقد الطهي في 23 شخصًا يطبخون باستخدام غاز البترول المسال أو الكتلة الحيوية الخشبية في ثانجافور بالهند قام الباحثون بقياس تركيزات الملوثات في المنازل ثم درسوا وظائف الرئة للأفراد باستخدام الاختبارات التقليدية مثل قياس التنفس كما استخدموا التصوير المقطعي المحوسب المتقدم لإجراء قياسات كمية على سبيل المثال ، حصلوا على مسح واحد عند استنشاق الشخص وآخر بعد الزفير وقياس الفرق بين الصور لمعرفة كيفية عمل الرئتين.

أظهر التحليل أن أولئك الذين طبخوا باستخدام الكتلة الحيوية الخشبية تعرضوا لتركيزات أكبر من الملوثات والسموم الداخلية البكتيرية مقارنة بمستخدمي غاز البترول المسال لديهم أيضًا مستوى أعلى بكثير من احتباس الهواء في رئتيهم ، وهي حالة مرتبطة بأمراض الرئة.

قد يهمك أيضا:

علامة "مفاجئة" في ظهرك قد تدل على الإصابة بسرطان الرئة
خمس علامات غير معروفة لمرض سرطان الرئة المهدد الحياة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة أميركية تكشف أنّ الطهي باستخدام الخشب قد يتسبب في تلف الرئة دراسة أميركية تكشف أنّ الطهي باستخدام الخشب قد يتسبب في تلف الرئة



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 07:35 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
 العرب اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 07:55 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
 العرب اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 07:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامين سي يعزز نتائج العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس

GMT 06:15 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

1000 يوم.. ومازالت الغرابة مستمرة

GMT 09:46 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 15:49 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو

GMT 14:52 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئاسة الفلسطينية تعلّق على "إنشاء منطقة عازلة" في شمال غزة

GMT 06:27 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان

GMT 12:26 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت

GMT 13:22 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

الرئيس الإيراني يناشد البابا فرانسيس التدخل لوقف الحرب

GMT 13:29 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

رئيس دولة الإمارات وعاهل الأردن يبحثان العلاقات الثنائية

GMT 14:18 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين رضا خارج السباق الرمضاني 2025 للعام الثالث علي التوالي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab