اليونان تغلق المدارس في سانتوريني بعد تسجيل 200 هزة أرضية قوات الاحتلال الاسرائيلي تقتحم قرية كفر مالك شمال شرق رام الله تعليق الطيران في مطارات روسية بسبب هجوم أوكراني بمسيرات زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب جنوب شرق تايوان تعطل نظام مراسلة الطيارين في الولايات المتحدة وتوقعات بتداعيات على الرحلات توتنهام يعلن رسمياً ضم المدافع النمساوي كيفن دانسو لنهاية الموسم انفجار قنبلة وسط العاصمة السورية دمشق الجيش السوداني يعلن استعادة السيطرة على عدة مدن في ولاية الجزيرة جيش الاحتلال يوسع نطاق عملياته في شمال الضفة الغربية الاحتلال يحذر اللبنانيين من التوجه جنوبا بعد تمديد وقف إطلاق النار

أخر الأخبار

دراسة حديثة تكشف عن أهم الأطعمة الغذائية المؤثرة على الصحة الدماغية

GMT 09:23 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

العرب اليوم - دراسة حديثة تكشف عن أهم الأطعمة الغذائية المؤثرة على الصحة الدماغية

صحة الدماغ

واشنطن ـ العرب اليوم

كشفت دراسة طبية حديثة قدمها باحثون جامعة نبراسكا في لينكولن عن أهم الأطعمة الغذائية المؤثرة على الصحة الدماغية، والتى تساعد على إبطاء شيخوخة الدماغ وفقا لما نشرته مجلة Nature Aging الطبية. وكانت قد حددت الدراسة قائمة العناصر الغذائية التي قد تسهم في شيخوخة صحية للدماغ، ما يحفز المزيد من البحث لإثبات هذه النتائج وتأكيدها.

ويشير الباحثون، إلى أن هذه المواد تشمل حمض إيكوسابنتاينويك وحمض ليبويك، التي توجد مثلا في الأسماك والمحار وبذور الكتان وبذور الشيا وبذور اليقطين وعباد الشمس والجوز.

ويقول الباحثون: ثلاثة كاروتينات مختلفة، هي صبغات نباتية تعطي العديد من الفواكه والخضراوات ألوانها المميزة، تحتل مكانة بارزة في قائمة المواد الغذائية التي تؤخر شيخوخة الدماغ تشمل الأطعمة الغنية بالكاروتينات السبانخ واللفت والذرة والفلفل الحلو بألوانه الأحمر والأصفر والأخضر والطماطم والبطيخ والغريب فروت والبطيخ الأصفر والبروكلي والجزر.

وبالإضافة إلى ذلك، تشمل القائمة فيتامين Е والكولين. هذا الفيتامين موجود بنسبة عالية في المكسرات والبذور والزيوت النباتية والخضروات الورقية والحبوب المشبعة.

أما الكولين فموجود في المنتجات الحيوانية - اللحوم والدواجن والأسماك والبيض وكذلك الخضروات وبعض البقوليات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تكشف عن أهم الأطعمة الغذائية المؤثرة على الصحة الدماغية

صحة الدماغ

واشنطن ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

محمد عبده

الرياض - العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم