الجيش الإسرائيلي يُعلن عن الانتهاء من حملة التطعيم ضد شلل الأطفال في قطاع غزة مظاهرات ضد إقالة غالانت و52% يرون أن نتنياهو يعرض الأمن للخطر الفيضانات تقتل 5 أشخاص في ولاية ميسوري الأمريكية بينهم اثنان من موظفي الاقتراع . المقاومة العراقية تعلن قصفها هدفا عسكريا في الاراضي المحتلة بالطيران المسير "سي إن إن" ترجح لقاء قريبا بين ترامب وبايدن أنظمة الدفاع الجوي الروسية تدمر عدة مسيرات أوكرانية فوق مقاطعتي فورونيج وبيلغورود سيول عارمة تجتاح أحياء سكنية في ولاية البويرة شمال وسط الجزائر قصف مدفعي اسرائيلي يستهدف منطقة الفخاري بمدينة خانيونس جنوبي القطاع جيش الاحتلال يعلن اصابة جندي بجروح خطيرة في معارك شمالي قطاع غزة الحكومة الأسترالية تعتزم حظر وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال تحت سن 16 عاما

أخر الأخبار

يُمكن استزراع الزعتر والبقدونس والثوم المعمر

حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

GMT 06:14 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

العرب اليوم - حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

حدائق الأعشاب والثمار المُفضَّلة

لندن - ماريا طبراني

يمكن استزراع أعشاب الطهو مثل، والزعتر، والبقدونس، والثوم المعمر وإكليل الجبل، داخل المنزل ويمكن زراعتها بسهولة في وجهة مشمسة وتربة جيدة أوعاء للزراعة مع القليل من السماد العضوي، وارتفعت شعبية الأعشاب بفضل طفرة الطهو المنزلية حيث يُعد الريحان والكزبرة إضافات رائعة لكنها تحتاج إلى مزيد من الدفء للنمو، لذلك من الأفضل أن تزرع في أوعية زراعة بجانب نافذة مشمسة في فصل الشتاء، أو في فناء المنزل في فصل الصيف.

أقرأ ايضًا:

تعرّفي إلى النباتات التي تحمي من دوالي الساقين

ويعد عشب "الكاشم الرومي" أحد الأعشاب القديمة التي لا يعرفها الكثيرون، وهو عشب متعدد الأغراض ينتمي إلى عائلة نبات البقدونس. عند الطهو يتم قطع بوصة واحدة من الساق من وتوضع في وعاء الطبخ للحصول على نكهه قوية للحوم، أما الأوراق يمكن استخدامها مثل نبات البقدونس، في الشوربات أو حشو الدجاج. والبذور المجففة يمكن استخدامها وسحقها ورشها على أطباق السلطة بأنواعها. ينمو العشب بسهولة في أي تربة تحتفظ بالرطوبة في الشمس أو الظلال، أما الكرفس الورقي، فيتم التعامل معه بقطع أوراقة فقط، والتي تعود للنمو مرة أخرى وبسرعة، وهو نبات له نفس نكهة الكرفس لكنه أسرع وأكثر أسهل في النمو، ويمكن الحصول عليه طوال العام إذا تمت زراعته بشكل مكثف في أوعية على حافة نوافذ المنزل مثل الخردل، أو في صناديق أو أحواض ويمكن وضعة في أطباق السلطة، كما يمكن مضغة لمن يعانون التسوس ورائحة الفم الكريهة.

ويمكن زراعة بعض الثمار على شاكلة الأعشاب، مثل الطماطم التي تستخدم بكثرة في الكثير من الأطباق والسلطات، وحتى مع عدم وجود دفيئة أو مساحة كافية في الفناء، حيث يمكن زراعة بعض ثمار الطماطم اللذيذة في المنزل في سلال معلقة وصناديق على النوافذ أو أحواض صغيرة على حافة النافذة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

حدائق الأعشاب والثمار المُفضَّلة

لندن - ماريا طبراني

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

من الحملة الانتخابية للمرشح لرئاسة أميركا دونالد ترمب في ولاية بنسلفانيا

واشنطن ـ العرب اليوم

من إطلالة النجمة كندة علوش في مهرجان الجونة السينمائي

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

الدكتورة هبة القواس

الرياض ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

الأحماض الدهنية توجد بشكل طبيعي في عدة مصادر غذائية

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة نجوى كرم ببدلة باللون الأخضر الفاتح

القاهرة ـ العرب اليوم