الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:49:05
آخر تحديث GMT10:49:05
أصابع الباذنجان المقلية
أصابع الباذنجان المقلية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- حبتان باذنجان
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بيضتان
- كوب حليب
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- ثلاثة أرباع كوب دقيق ذرة خشن
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- إغسلي الباذنجان، قشريه وقطعيه إلى أصابع بسماكة سنتيمتر ونصف.
- رشب أصابع الباذنجان بالملح وضعيها في مصفاة لمدة 30 دقيقة. شطّفيها جيداً وجففيها بمنشفة ورقية.
- أخلطي الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق. أضيفي البيض والحليب، وتبّلي بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- ضعي الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً. ثمّ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وحمّري أصابع الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- ضعيها على منشفة ورقية لإمتصاص الزيت الزائد وقدميها دافئة، مع اللبن الرائب.
GMT 08:29 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمولي العهد السعودي والرئيس الألماني يعقدان مباحثات رسمية وسط تعزيز العلاقات التجارية بين البلدين
الرياض ـ مصر اليوم
عقد ولي العهد السعودي، الأمير محمد بن سلمان جلسة مباحثات رسمية مع الرئيس الألماني، فرانك فالتر شتاينماير الذي يزور السعودية. واستقبل ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، في الديوان الملكي السعودي في قصر اليمام...المزيدعودة قوية لفنان العرب محمد عبده بعد غيابه ويؤكد أنه لا يفكر في الاعتزال
الرياض - العرب اليوم
في ليلة طربية استثنائية، احتضنت العاصمة السعودية الرياض واحدة من أجمل السهرات الغنائية، تجسدت في "ليلة محمد عبده والنجوم"، بقيادة المايسترو هاني فرحات، إذ تضمنت أروع الأعمال الموسيقية التي امتزجت فيها الأصا...المزيداختراقات إلكترونية تستهدف صحفيين عبر واتساب والشركة تتخذ إجراءات قانونية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت منصة المراسلة الفورية واتساب أنها عطلت حملة اختراق استهدفت نحو 90 مستخدمًا، منهم صحفيون وأفراد ناشطون من المجتمع المدني.وصرّح متحدث باسم واتساب لموقع “تك كرانش” بأن الحملة مرتبطة بشركة Paragon الإسرائيلية...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيدمحمد صلاح يعزز مكانته في قائمة الهدافين التاريخيين للدوري الإنجليزي ويقود ليفربول لتوسيع الفارق
لندن - العرب اليوم
GMT 05:31 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
نتنياهو يسعى لتعطيل المرحلة الثانية من اتفاق غزة
GMT 13:30 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
الإعلامية المصرية نجوى إبراهيم تهاجم أدوار المرأة في الأعمال الدرامية
GMT 09:32 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
الشرع يكشف خطته لإعادة بناء سوريا وتطوير ديمقراطيتها ويعد بإجراء انتخابات رئاسية
GMT 09:25 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
زيارة تاريخية لرئيس سوري إلى أنقرة لبحث اتفاق دفاع مشترك وإنشاء قواعد جوية تركية في سوريا
GMT 10:27 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
سهر الصايغ تكشف الصعوبات التي تواجهها في رمضان
GMT 03:20 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
تنظيف الأسنان بالخيط مرة أسبوعياً قد يقلل خطر السكتة الدماغية
GMT 04:20 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
اليونان تغلق المدارس في سانتوريني بعد تسجيل 200 هزة أرضية
GMT 07:20 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
انتشال رفات 55 شخصا ضحايا اصطدام طائرة الركاب بمروحية عسكرية في واشنطن
GMT 12:15 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب جنوب شرق تايوان
GMT 07:24 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
قتلى وجرحى في انفجار سيارة مفخخة في منبج شرقي حلب
GMT 07:39 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
الذهب يتراجع متأثرا بصعود الدولار بعد فرض ترامب رسوما جمركية
GMT 04:10 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
قوات الاحتلال الاسرائيلي تقتحم قرية كفر مالك شمال شرق رام الله
GMT 07:34 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
أسهم شركات صناعة السيارات اليابانية تتراجع بشدة تحت وطأة رسوم ترامب
GMT 04:07 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
تعليق الطيران في مطارات روسية بسبب هجوم أوكراني بمسيرات
GMT 08:06 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
صعود أسعار النفط بقوة بعد فرض ترامب رسوما جمركية
GMT 04:03 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
الحرس الثوري الإيراني يكشف عن مدينة صواريخ جديدة تحت الأرض وصاروخ باليستي بمدى 1700 كيلومتر
GMT 03:37 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
6 قتلى في حادث طيران جديد شرقي أميركا
GMT 03:53 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
حزب الله يكشف عن مكان دفن حسن نصر الله وهاشم صفي الدين ويعلن تفاصيل جنازتهما
GMT 11:06 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
نيكول سابا تتحدث عن مشاهد صعبة مع ياسمين عبد العزيز
GMT 12:00 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
مقتل 18 جندياً في باكستان على يد مسلحين
GMT 13:23 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
وزارة العدل الأميركية تقيل عدد من كبار قادة "FBI" وتحقق مع موظفين لاحقوا ترمب
GMT 01:49 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
عباس يطلب جلسة طارئة لمجلس الأمن لوقف العدوان الإسرائيلي والجيش الإسرائيلي يفجر بنايات في جنين
GMT 13:29 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
العريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك