الاتحاد الأوروبي يحاول تجنب حرب تجارية مع أميركا قوات كييف تقصف جمهورية دونيتسك بـ 76 مقذوفا في غضون 24 ساعة قوة خاصة للإحتلال تعتقل الشيخ أحمد قاسم في حي أم الشرايط بمدينة البيرة قوات الاحتلال الاسرائيلي تقتحم مخيم عسكر الجديد شرق نابلس في الضفة قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم مخيم الفوار جنوب الخليل انتشال جثث 39 شهيدًا من غزة بعد أشهر من الحرب الاحتلال الإسرائيلي يحتجز مركبة إسعاف تابعة للهلال الأحمر في طولكرم الجيش الأوكراني يعلن إسقاط 35 طائرة روسية مسيّرة من طراز "شاهد" من أصل 65 أطلقتها روسيا في هجوم في الليل وصباح اليوم أنباء عن اندلاع حريق في مستودع نفايات مصفاة لشركة "مارون" للبتروكيماويات بإيران وزارة الخارجية اللبنانية تتقدم بشكوى لمجلس الأمن ضد خرق إسرائيل للقرار 1701 وإعلان وقف الأعمال العدائية

أخر الأخبار

البامية بدبس الرمان

GMT 19:04 2014 الجمعة ,18 تموز / يوليو

العرب اليوم - البامية بدبس الرمان

البامية بدبس الرمان

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

        نصف كيلوجرام من البامية الطرية الصغيرة
         نصف كوب من زيت الزيتون
        نصف فنجان قهوة من دبس الرمان أو عصير الليمون
         نصف باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة
         4 فصوص ثوم

طريقة التحضير والطهى

        تغسل البامية وتوضع على مناديل المطبخ الورقية حتى تجف ثم تنـزع أقماعها.
        تهرس فصوص الثوم مع القليل من الملح، ويضاف إليها عصير الليمون أو دبس الرمان.
        يسخن الزيت وتقلى فيه نصف كمية البامية على نار متوسطة حتى تحمرّ، ثم تغمس مباشرة في مزيج دبس الرمان، وتترك قليلاً لتشربه ثم ترفع وتوضع في طبق.
        يقلى بعدها النصف الثاني من البامية، ويغمس هو أيضاً في مزيج دبس الرمان ثم يرفع إلى طبق. تفرم الكزبرة ناعماً وتقلى في الزيت ثم تسكب مع زيتها فوق مزيج دبس الرمان.
        يسكب هذا المزيج بدوره فوق البامية المقلية ويزين الطبق بالكزبرة قبل تقديمه .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البامية بدبس الرمان

البامية بدبس الرمان

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان

الرياض ـ مصر اليوم

محمد عبده

الرياض - العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم