الخبز التركي
آخر تحديث GMT17:37:00
 العرب اليوم -
أخر الأخبار

الخبز التركي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الخبز التركي

الخبز التركي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقتان كبيرتان من الحليب كامل الدسم

كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ

4 أكواب من الدقيق

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الزبادي، لدهن الخبز

 قليل من الحبة السوداء (حب البركة)، والصعتر

طريقة التحضير

1. ضعي، في داخل وعاء كبير، كلاً من الخميرة، والسكر، والحليب، والماء. ودعي هذا الخليط جانباً.

2.اخلطي، في داخل وعاء ثاني كبير الحجم، كلاً من الدقيق، والملح، وزيت الزيتون، جيداً، قبل سكب خليط الخميرة والماء، في الوعاء الثاني.

3. افردي هذه العجينة على سطح طاولة، بعد نثر الدقيق عليها، وقومي بعجنها جيّداً، لمدّة 15 دقيقة. ثمّ، غطّيها، واتركيها في مكان دافئ، لمدّة 3 ساعات.وقسّميها، بعدها، إلى 4 أجزاء متساوية، وافرديها بشكل بيضوي، ودعيها ترتاح لمدّة 20 دقيقة إضافيّة.

4.ادهني وجه الخبز بالزبادي، وأضيفي الحبّة السوداء والصعتر إليه، ودعيه جانباً لمدّة 10 دقائق إضافيّة، قبل خبزه في فرن ساخن، لمدة 20 دقيقة .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الخبز التركي الخبز التركي



GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 17:08 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يعلن مهاجمة قاعدتين إسرائيليتين وتجمعات للجنود
 العرب اليوم - حزب الله يعلن مهاجمة قاعدتين إسرائيليتين وتجمعات للجنود

GMT 10:47 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

أسماء أبو اليزيد تنضم إلى الفنانات المطربات
 العرب اليوم - أسماء أبو اليزيد تنضم إلى الفنانات المطربات

GMT 12:17 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

قمة الرياض: أمن الإقليم مرتكزه حل الدولتين

GMT 05:57 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

مشكلة العقلين الإسرائيلي والفلسطيني

GMT 07:54 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً

GMT 12:05 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

القديم والجديد؟!

GMT 06:43 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحوثيون يستهدفون سفينة في البحر الأحمر دون إصابات

GMT 11:06 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

نيمار يشتري بنتهاوس بـ 200 مليون درهم في دبي

GMT 03:01 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

رصد "أول حالة انقراض معروف للطيور من أوروبا"

GMT 09:59 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين فهمي يردّ على انتقادات عمله بعد أيام من وفاة شقيقه
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab