السبرنغ رول المحشي بالأرز

GMT 01:04 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس

العرب اليوم - السبرنغ رول المحشي بالأرز

السبرنغ رول المحشي بالأرز

القاهرة - العرب اليوم

لإعداد السبرينغ رول محشي بالأرز، نحتاج المقادير التالية: 2 ملعقة كبيرة دقيق. حبة بصل مبشورة. 50. علبة قشطة. 25. كوب ماء. ورقة غار. باكيت سبرنغ رول. زيت نباتي للقلي, حسب الرغبة. رشة ثوم بودرة. 250 غرام لحم غنم مفرو. 2 كوب حليب سائل. 2 كوب مرقة لحم. 50. ملعقة كبيرة جوزة الطيب. كوب أرز. ملح, حسب الرغبة. فلفل أسود, حسب الرغبة. ملعقة كبيرة سمن. أما طريقة تحضير السبرنغ رول المحشي بالأرز: - يخلط الأرز بالبصل المبشور والقشطة والملح والفلفل ونصف كمية جوزة الطيب. - يغطى الأرز ويترك فى الثلاجة طوال الليل، ويخلط اللحم مع قليل من السمن. - تتبل اللحم بالملح والفلفل وجوزة الطيب ورشة ثوم بودرة وورقة الغار. - يغلى الحليب والمرقة، ويضاف خليط الحليب والمرقة للأرز المتبل، ويترك لينضج على نار هادئة جداً. - يترك الأرز ليبرد، وتحشى الرقائق بمقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة لكل رقاقة. - تلف الرقائق جيداً, ثم تغلق بقليل من خليط الدقيق والماء. - تقلى الرقائق فى زيت حار, إلى أن تصبح ذهبية اللون، وتقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السبرنغ رول المحشي بالأرز

السبرنغ رول المحشي بالأرز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مؤسسة ستاندرد أند بورز الأميركية

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة نيللي

القاهرة ـ العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

واشنطن ـ العرب اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

العنب

واشنطن ـ العرب اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة ـ العرب اليوم