الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT20:42:00
آخر تحديث GMT20:42:00
الصلصة الهولندية
الصلصة الهولندية
القاهرة ـ العرب اليوم
مناسبة خصوصاً للهليون أو السلمون المسلوق.
المقادير:
-4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
-القليل من أوراق الطرخون
-القليل من حبّات الفلفل
-صفار بيضتين
-125 غراماً من الزبدة الطرية
-ملح وفلفل أبيض، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يضاف إلى قدر غير مصنوع من الألومينيوم، كل من الخل الأبيض وأوراق الطرخون وحبات الفلفل.وحين يغلي الخل، يبقى على النار بعد رفعها عالياً، حتى يغلي مجدّداً ويتناقص حجمه إلى النصف، ثم تنزع هذه القدر عن النار.
2- يكسر صفار البيض في قدر توضع فوق أخرى تحتوي على الماء المغلي على النار، ثم يصفّى خليط الخل والطرخون فوقها، مع خلط كلّ المكوّنات.
3- تضاف الزبدة على دفعات مع التحريك، عند إضافة كلّ دفعة، والتأكد أن الخليط أصبح ثخيناً قبل إضافة الدفعة الثانية، مع الحرص على عدم تحوّل القدر إلى ساخنة للغاية، وفي حال أصبحت كذلك، تطفأ النار، مع الاستمرار في العمليّة، حتى الحصول على صلصة سميكة.وينثر الملح والفلفل، وتقدّم.
(هذه المقادير تكفي لأشخاص أربعة).
GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيممصرف لبنان يعلن عن تحسن نقدي وزيادة في الاحتياطي الأجنبي
بيروت ـ العرب اليوم
أعلن مصرف لبنان في بيان رسمي عن تحسن ملحوظ في الوضع النقدي للبلاد، مشيرًا إلى زيادة كبيرة في الاحتياطي الأجنبي خلال الفترة الأخيرة. وأوضح المصرف أن هذه الزيادة تأتي نتيجة للجهود المستمرة التي بذلها من أجل تعزيز الا...المزيدحسين فهمي يتلقى تكريم من الرئيس الفلسطيني محمود عباس لمسيرته الفنية ويستعد لمسلسل درامي في رمضان 2025
القاهرة ـ العرب اليوم
أعلن النجم حسين فهمي عبر حسابه الشخصي على تطبيق إنستغرام عن حصوله على وسام الثقافة والعلوم والفنون "النجمة الكبرى" من الرئيس الفلسطيني محمود عباس، وذلك تقديراً لمسيرته الفنية الممتدة على مدار سنوات، التي قدم ...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
GMT 13:01 1970 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
السيسي يؤكد على ضرورة إخراج القوات الأجنبية من ليبيا ودعم استقرارها ووحدتها
GMT 08:33 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
أمين عام حزب الله يقول إن محاربة إسرائيل في لبنان ساهمت في انتصار غزة
GMT 14:02 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
محمد سعد يكشف سبب غيابه عن السينما الفترة الماضية
GMT 13:56 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
اكتشاف علمي جديد قد يمنع فقدان البصر الناتج عن العمى الوراثي
GMT 06:25 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
لغز ميشيل أوباما!
GMT 09:56 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
جراحة الكبد باستخدام الروبوت قد تكون أكثر أماناً وفعالية
GMT 00:06 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
وفاة لاعب مانشستر يونايتد الأسبق دينيس لو
GMT 14:17 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
رسميا إقالة تيديسكو من تدريب منتخب بلجيكا
GMT 14:10 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
"فيفا" يوقف رئيس اتحاد كرة القدم في بنما بسبب تعليقه المسيء لإحدى لاعبات منتخب بلاده
GMT 14:18 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
إندونيسيا تعلن رفع مستوى التأهب إلى أعلى مستوى بسبب ثوران بركان
GMT 05:59 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
قمة السيسي وبن زايد في أبوظبي تبحث سبل تهدئة أوضاع المنطقة واستعادة استقرار لبنان وسوريا
GMT 14:10 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
مستشفيات سيناء جاهزة لاستقبال المصابين من قطاع غزة
GMT 14:09 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الصحة العالمية تعلن زيادة عمليات الإجلاء الطبي لـ12 ألف مريض من غزة
GMT 14:10 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تواصل قصف النازحين قبل بدء سريان اتفاق وقف إطلاق النار في غزة
GMT 14:09 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
حماس تعلن حل العقبات المتعلقة باتفاق وقف إطلاق النار
GMT 08:17 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
الخارجية القطرية تعلن أن وقف إطلاق النار في غزة سيدخل حيز التنفيذ يوم الأحد الساعة 8:30 صباحاً بالتوقيت المحلي
GMT 00:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
وفاة اللاعب محمد سباعي أثناء المباراة واتحاد الاسكواش يعلن الحداد
GMT 05:51 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
الطيران الأميركي يشن خمس غارات على مديرية حرف سفيان في عمران وتصريحات حوثية بشأن دعم فلسطين
GMT 14:10 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
فيضانات وانهيارات أرضية بسبب الأمطار الشديدة فى البرازيل
GMT 02:54 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
محاولة اغتيال الفنان الهندي سيف علي خان
GMT 02:38 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
اتفاق تاريخي بين إسرائيل وحماس لوقف إطلاق النار وتبادل الأسرى في قطاع غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك