القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
كيس مكرونة سباجتى ستار
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر
ثمرة فلفل أخضر
ثمرة فلفل أحمر
ثمرة فلفل أصفر
2 ملعقة صغيرة فاصوليا خضراء
150 جرام لحمة مانسية
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا صوص
ملعقة كبيرة صلصة حارة
ملعقة صغيرة نشا
طريقة التحضير:
قومى بسلق المكرونة ثم صفيها من المياه.
قومى بوضع اللحمة وعليها النشا والهريسة والصويا صوص وقلبيهم جيدا، ثم ضعى اللحمة فى طاسة بدون زيت أو مادة دهنية وشوحيهم جيدا.
ثم قطعى الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبصل والفاصوليا وضعيها فى طاسة مع قليل من الزيت وقلبيها قليلا ثم أضيفى اللحم والصويا صوص على الوجه وقلبيها جيدا، ثم قومى بإضافة المكرونة الاسباجتى وقلبيهم سويا ثم قدميها للأولاد.
أرسل تعليقك