القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق سميد
نصف كوب سمنة
نصف كوب سكر
رشة ملح
كوب زبادى
بيضة
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب جوز هند
ربع كوب لبن
2 علبة قشطة
شربات خفيف ساخن
خطوات التحضير
إخلطى السميد مع الملح والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر أضيفى البيضة والفانيليا والسمنة السايحة والزبادى واللبن وقلبى إفردى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة وساوى الوجة قطعى الصينية لمربعات ضعى القشطة فى كيس حلوانى وحددى بها مربعات البسبوسة فى الصينية أدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج إسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن وغطيها بورق ألومنيوم حتى تتشرب الشربات قطعى البسبوسة وقدميها
أرسل تعليقك