بيف روول
آخر تحديث GMT13:31:37
 العرب اليوم -

بيف روول

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بيف روول

بيف روول
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات ..
قطع لحم بتلو مثل قطع الاسكالوب البفتيك من عند الجزار ونخليه وتدق حتى تصبح رقيقة.
نحشو شرائح اللحم بالبسلة المسلوقة مع الجبنة البارميزان المبشورة والثوم ، ونضع الزبدة فى طاسة ونحمر لفائف اللحم بشكل من جوانبها ثم نضع لفائف اللحم فى صينية ونسكب عليها كوب شوربة لاستخدامه كصوص وندخلها الفرن للتسوية.
بعد التسوية نرص شرائح اللحم فى طبق التقديم ، ونأخذ الصوص الناتج عن التسوية ونضعه فى طاسة مع قليل من الكريمة اللبانى ونغليها ليصبح الصوص سميكا نوعا ما ، ونأخذ باقى البسلة المسلوقة ونضعها مع الصوص ونصبها أعلى لفائف اللحم.
نبشر قطع من الجبنة البارميزان على طبق التقديم من أعلى ، ويعد الـ " بيف روول " من الأطباق الفاخرة التى يتمتع بها المطبخ الفرنسى.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيف روول بيف روول



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الجمعة ,02 آب / أغسطس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

منى زكي في إطلالة فخمة بالفستان الذهبي في عرض L'Oréal

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 09:05 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

الأحداث المتصاعدة... ضرورة الدرس والاعتبار
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab