طائرة مسيرة تستهدف سيارة في جبل لبنان وتخفق في ضرب أخرى ببشامون 3 شهداء من عائلة الفرا بينهم طفلة وامرأة في قصف إسرائيلي استهدف منزلًا في منطقة الشيخ ناصر شرقي مدينة خانيونس جنوبي قطاع غزة وفاة الفنان مصطفى فهمي عن عمر يناهز الـ 82 عاما بايدن يدلي بصوته في التصويت المبكر في الانتخابات الرئاسية عطل مفاجئ يؤثر على خدمات "فيسبوك" في مصر وبيان رسمي يوضح التفاصيل فولكسفاغن تعتزم إغلاق ثلاثة مصانع على الأقل في ألمانيا مانشستر يونايتد يقيل مدربه تين هاغ بعد عامين "عصيبين" "حزب الله" يعلن استهداف تجمع لجنود إسرائيليين غرب الوزاني بجنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعتقل أكثر من 100 فلسطيني في شمال غزة "حزب الله" يعلن استهداف شركة صناعات عسكرية إسرائيلية في عكا

أخر الأخبار

سلطة الروكفور والعنب

GMT 00:42 2014 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - سلطة الروكفور والعنب

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    القليل من الزبدة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    50 جرام جوز
    1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
    2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    8 ورقات خس
    100 جرام جرجير
    50 جرام العنب
    140

الطريقة:

    أولاً تحميص الجوز بالسكر: سخنى الزبدة والسكر في مقلاة صغيرة، ثم أضيفى إليها الجوز. إطهيه على نار خفيفة لمدة حوالي 5 دقائق، حتى يغطى الجوز بطبقة الزبدة المسكرة ويصبح مقرمش. إقلبيه على صينية خبز مدهونة بالزيت، وإتركيه ليبرد قليلا، ثم قطعيه قطع كبيرة.
    صوص السلطة:اخفقى الخل وزيت الزيتون معاً حتى يخلط جيداً، ثم تبليها بالقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.
    للتقديم، قطعى أوراق الخس وضعيها في وعاء مع الجرجير. قطعى العنب إلى أنصاف، وأزيلى البذور، ثم أضيفيها إلى الوعاء مع معظم كمية الصوص. قلبى بلطف كل المكونات سوياً، ضعى السلطة فى طبق التقديم ورشى عليه الجبنة وإنثرى الجوز على الوجه.
    رشى ما تبقى من الصوص فوقهم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة الروكفور والعنب

سلطة الروكفور

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مجلس الوزراء المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان القدير مصطفى فهمي

القاهرة - شيماء عصام

منصة التواصل الاجتماعي "إكس"

طهران ـ العرب اليوم

تكريم الفائز بالمركز الأول في ملتقى القاهرة الدولي للخط العربي (الصورة من واس)

القاهرة ـ العرب اليوم

المهاجم الإنجليزي هاري كين

باريس ـ العرب اليوم

معمل تحاليل

القاهرة ـ العرب اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ العرب اليوم