إصابة شخص بجروح خطرة في حادث طعن بتل أبيب و"تحييد" المشتبه فيه فيفا يوقع عقوبة الإيقاف على مسؤول باتحاد كرة القدم الفنزويلي الحوثيون يعلنون قصف مقر وزارة دفاع إسرائيل في يافا بصاروخ "ذو الفقار" رواد ناسا يصلحون مرصد الثقب الأسود أثناء سيرهم فى الفضاء قوات الاحتلال الإسرائيلية ينصب حواجز عسكرية شمال شرق القدس المحتلة الإمارات تعلن تصدى المنظومات الوطنية لهجمات "الفدية" الإلكترونية "ransomware" تفعيل صفارات الإنذار في تل أبيب الكبرى والقدس بعد إطلاق صاروخ من اليمن كريستال بالاس الإنجليزي يتعاقد مع رومان إيسي وفاة البريطانية جوان بلاورايت عن 95 عامًا هجوم أوكراني بطائرات مسيرة يتسبب في حريق بمستودع وقود روسي

أخر الأخبار

سمبوسة البطاطا والزنجبيل

GMT 03:35 2014 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - سمبوسة البطاطا والزنجبيل

سمبوسة البطاطا والزنجبيل

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    400 جرام بطاطا
    50 جرام زبدة مذابة، بالإضافة إلى قطعة صغيرة اضافية
    1 فلفل أحمر، منزوع البذور ومفروم فرماً ناعماً
    4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رقيقة
    قطعة زنجبيل بحجم الإبهام، مبشورة
    عجين سمبوسة
    القليل من القرفة

الطريقة:

    . اشوى البطاطا فى الميكروويف أو الفرن حتى تصبح طرية. ذوبى القليل من الزبدة فى مقلاة. اقلى الفلفل الأحمر لمدة 30 ثانية، ثم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والزنجبيل لمدة دقيقة واحدة.
    اكشطى اللحم من البطاطا، وتخلصى نت الجلد، ثم اهرسيها فى المقلاة. تبلى المزيج ثم قلبى فى الجزء الأخضر من البصل.
    . سخنى الفرن على 200 درجة مئوية.
    ادهنى شرائط السمبوسة بالزبدة المذابة، ضعى ملعقة من مزيج البطاطا فى نهاية الشريط، ثم إطويها من جنب إلى جنب لعمل قطعة مثلثة. رصى السمبوسة على صينية الخبز، وإدهنى وجهها بالزبدة وكررى العملية حتى تنتهى من كل الحشو.. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح هشة وذهبية.
    رشى قليل من القرفة على الوجه وهى ساخنة، ثم قدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمبوسة البطاطا والزنجبيل

سمبوسة البطاطا والزنجبيل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

برنامج أمير الشعراء- الصورة من الحساب الرسمي على إكس

أبوظبي - العرب اليوم

البرازيلي فينيسيوس جونيور

مدريد ـ العرب اليوم

جراحة بواسطة الروبوت

القاهرة ـ العرب اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ العرب اليوم