شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم
آخر تحديث GMT12:42:21
 العرب اليوم -

شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم

شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1/2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة
3 ملعقة كبيرة نشا
1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب بصل شرائح رفيعة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة مرق
1 كوب مشروم كبير، شرائح رفيعة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
قومى برش شرائح اللحم بالنشا حتى يُغطيه بالكامل ( مع التخلص من النشا الزائد).
ثم سخنى 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة، وضيفى البصل والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين.
ثم ضعى فوقه المشروم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتبخر السائل، ثم ارفعيه بعيداً عن النار.
وقومى بتسخين باقي الزيت في مقلاة أخرى على نار متوسطة، وضيفى اللحم مع التقليب حتى يُحمر من جميع الجهات، ثم قومى بإضافة خليط البصل والمشروم إلى اللحم.
ثم صبى المرق مع التقليب، واتركى اللحم لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام نُضج اللحم ويُتبل بالملح والفلفل.
وقومى بوضع شرائح اللحم في طبق التقديم، وتُقدم ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم شرائح اللحم بصوص النشا والمشروم



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا بعباءة بستايل شرقي تراثي تناسب أجواء رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 11:54 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

هكذا يشنّ العرب الحروب وهكذا ينهونها

GMT 11:53 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

لبنان وحزب الله

GMT 03:51 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

حق أصيل للناس

GMT 01:15 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

شهيد في قصف للاحتلال الإسرائيلي جنوب غزة

GMT 01:13 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

مسيّرات إسرائيلية على شرق مدينة غزة

GMT 01:14 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

9 وفيات بالكوليرا في مخيم للاجئين بأوغندا

GMT 01:10 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

قصف إسرائيلي على مواقع للجيش السوري في درعا

GMT 08:25 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

"إكس" تتعرض إلى هجوم سيبراني ضخم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab