البرازيل تسجل أعلى درجة حرارة على الإطلاق في ولاية ريو جراندي دو سول ب43 8 درجة مئوية غرق مئات خيام النازحين نتيجة الأمطار والرياح الشديدة برفح ومواصي خان يونس مقتل 3 أشخاص وإصابة 6 آخرين من أفراد الشرطة في هجوم استهدف نقطة تفتيش بباكستان الخارجية المصرية تبدأ التحضير لتنفيذ برامج التعافي المبكر وإعادة الإعمار لضمان بقاء الفلسطينيين في غزة على أرضهم سقوط صاروخ على أطراف بلدة القصر اللبنانية الحدودية جراء اشتباكات في بلدة حاويك داخل الأراضي السورية جيش الاحتلال يعلن حالة الطوارئ القصوى في مستوطنة أريئيل شمالي الضفة مقتل فلسطيني برصاص قناصة الجيش الإسرائيلي قرب محور "نتساريم" وسط قطاع غزة وزارة الصحة بغزة تعلن وصول 12 شهيدا إلى مستشفيات القطاع خلال 24 ساعة بينهم 8 تم انتشالهم من تحت الأنقاض منظمة اطباء بلا حدود تدين تصاعد العنف الاسرائيلي في الضفة الغربية وتدهور الرعاية الصحية الهلال الأحمر الفلسطيني يعلن 3 مصابين جراء عدوان الاحتلال عند حاجز الحمرا بالأغوار الشمالية

أخر الأخبار

شوربة الخرشوف

GMT 00:34 2014 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - شوربة الخرشوف

شوربة الخرشوف

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ٥ قلب خرشوف
    ٧ ملعقتين كبيرتين زبدة
    ١ كراث مقطعة ومغسولة
    ٦ فصوص ثوم مفروم
    ١ بصلة خضراء متوسطة مقطعة
    ٢٠٠ جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
    ١٢ كوب من مرقة الدجاج
    ١‪/‬٢ ورقة لورى
    ٢ عروق زعتر
    ٤ أغصان بقدونس
    ١‪/‬٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ١‪/‬٢ كوب كريمة ملح

الطريقة:

    قطعي الخرشوف واستخرجي القلب، إذا كنت تستخدمين خرشوف طازج. قطعي قلب الخرشوف لقطع صغيرة
    سيحي نصف الزبدة وأضيفي إليها الخرشوف والغار والثوم والبصل الأخضر واتركيهم على نار متوسطة حتى ينضج ولكن لا تتركيه يتحول للون البني.
    أضيفي البطاطس والمرقة ٤- لفي الزعتر وورق اللورا والبقدونس والفلفل في شاش وأضيفيه للوعاء
    زودي درجة النار لينضج الخليط ثم اخفضي النار مرة اخرى لمدة ساعة بدون غطاء
    أزيلي الأعشاب
    صبي الشوربة في مصفاه
    أعيدي تسخين الشوربة مع إضافة بقية الزبدة والكريمة قبل التقديم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الخرشوف

شوربة الخرشوف

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة غوغل

لندن - العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم