وزارة الصحة بغزة تعلن وصول 12 شهيدا إلى مستشفيات القطاع خلال 24 ساعة بينهم 8 تم انتشالهم من تحت الأنقاض منظمة اطباء بلا حدود تدين تصاعد العنف الاسرائيلي في الضفة الغربية وتدهور الرعاية الصحية الهلال الأحمر الفلسطيني يعلن 3 مصابين جراء عدوان الاحتلال عند حاجز الحمرا بالأغوار الشمالية غوغل تحذر هاكرز يستغلون قدرات Gemini لتعزيز الهجمات الإلكترونية سوريا تبرم عقدًا مع شركة فرنسية لتشغيل محطة حاويات ميناء اللاذقية إعلان حالة التأهب الجوي في ثماني مقاطعات أوكرانية وزير الخارجية الأميركي يقاطع اجتماعات العشرين بسبب جنوب أفريقيا الأرجنتين تعلن انسحابها من منظمة الصحة العالمية كارثة جديدة تطارد أميركا أعاصير وتقلبات جوية خلال أسبوع الاحتلال الإسرائيلي يفجر منازل الشهداء واقتحامات واشتباكات ضارية مع المقاومة

أخر الأخبار

شوربة الكوسة بالأعشاب

GMT 23:04 2014 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    3 أكواب مرقة دجاج.
    680 جرام كوسة، مقطعة إلى قطع بسمك بوصة.
    1 ملعقة كبيرة شبت، مفروم.
    ¾ كوب جبنة شيدر، مبشورة. (اختياري)
    ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

الطريقة:

    ضيفى المرقة والكوسة والشبت فى حلة متوسطة، اغلى المكونات على نار عالية.
    قللى درجة الحرارة حتى تطهو على فقاعات صغيرة، واتركى الكوسة لتنضج بدون تغطية الحلة لمدة 7 إلى 10 دقائق.
    اضربى المزيج فى محضر الطعام أو فى خلاط، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى يتكون لديكِ قوام ناعم وسلس.
    اعيدى الشوربة إلى الحلة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية، وقلبى فيها الجبنة ببطء حتى تذوب فيها جيداً.
    ارفعى الحلة من على النار وتبلى الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الكوسة بالأعشاب

شوربة الكوسة بالأعشاب

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية صابرين

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم