ميندي يغيب عن ريال مدريد أمام فياريال بعد الإصابة في الديربي الاحتلال يعتقل شابا بعد الاعتداء عليه في المسجد الأقصى ويمدد اعتقال سبعة أطفال من العيسوية الخارجية الألمانية تعبر عن قلقها إزاء وقف المساعدات وتطالب الاحتلال بتوفير الكهرباء والمياه لغزة اللجنة الشعبية للاجئين في مخيم جباليا تعقد اجتماعا مع لجنة الطوارئ في "الأونروا" مظاهرات غاضبة في أميركا للمطالبة بالإفراج عن الطالب الفلسطيني محمود خليل الشرطة الإسرائيلية تعتقل 23 عاملاً فلسطينياً في طبريا بحجة عدم امتلاك تصاريح زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب شرق تايوان بلا أضرار مسجلة زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب مقاطعة "سوريجاو دل سور" الفلبينية زلزال بقوة 4.4 ريختر يضرب منطقة بركانية في نابولي جنوب إيطاليا مصر تشدد على أهمية البناء على التوجه الإيجابي في تصريحات ترامب لدفع جهود إحلال السلام في الشرق الأوسط

أخر الأخبار

صينية "الكفتة بالخضروات"

GMT 12:34 2014 الخميس ,29 أيار / مايو

العرب اليوم - صينية "الكفتة بالخضروات"

صينية الكفتة بالخضروات

القاهرة ـ العرب اليوم

*المقادير :
½ كيلو لحم مفروم قليل الدسم
بسلة وجزر وذرة صفراء
1 بيضة
1 بصلة مبشورة
بقسماط حسب الحاجة
بابريكا
جوزة الطيب
بهارات مشكلة
ملح وفلفل

*للبطاطس البيوريه:
بطاطس مسلوقة ومهروسة ناعم جدا
لبن خالي الدسم حسب الاحتياج
صفار بيضة
بيضة كاملة
جبنة مبشورة

*طريقة التحضير :
في وعاء تخلط اللحم والبيضة والخضار وكل التوابل والبقسماط والبصل، ويخلط الخليط جيدا، حتى تتجانس كل المكونات.
يوضع خليط اللحم في قالب الفرن المبطن بالزيت والبقسماط، ويضغط جيدا.
تدخل الفرن على درجة 200 حتى قبل النضج بقليل ( لإضافة البطاطس البيوريه ).
*لعمل البطاطس البيوريه:
تخلط البطاطس مع قليل من اللبن وصفار البيضة والبيضة الكاملة والجبن، ويضاف جوزة الطيب والملح والفلفل.
توضع البطاطس في كيس الحلواني، وتضغط على شكل ورود صغيرة فوق صينية اللحم، وتدخل الفرن مرة أخرى على درجة 180 حتى تاخذ لون ذهبي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صينية "الكفتة بالخضروات"

صينية الكفتة بالخضروات

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

بيروت ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية يسرا

القاهرة ـ العرب اليوم

تلسكوب فضائي

واشنطن ـ العرب اليوم

ولي العهد السعودي محمد بن سلمان يستقبل الرئيس اللبناني جوزاف عون في الرياض

الرياض ـ العرب اليوم

نادي برشلونة الإسباني

مدريد ـ العرب اليوم

أقراص يومية لعلاج طويل الأمد لمرض بطانة الرحم المهاجرة

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة الملكة رانيا بالعباءة الوردية المطرزة

القاهرة ـ العرب اليوم