الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:40:45
آخر تحديث GMT21:40:45
طاجن اللحم بالبرقوق
طاجن اللحم بالبرقوق
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
1 كلج لحم غنم
4 حبات بصل
ربع كأس زيت
ملعقة سمن
نصف ملعقة إبزار
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة زعفران الحر
ربع لتر ماء
البرقوق الجاف
سكر
2 ملعقة قرفة
2 فصوص ثوم
سمسم
طريقة التحضير والطهى
في طنجرة ضع الزيت ثم البصل المفروم وحركيه حتى يصبح لين
أضيفي اللحم و اتركيه حتي ينضج
أضيفي السمن
أضيفي التوابل الملح والإبزار زنجبيل زعفران الحر الثوم
أضيف مكعب مرقة الدجاج المذاب في الماء ثم اترك الكل ينضج
في إناء أخر ضع البرقوق على النار في الماء حتى ينضج
بعد ذلك أضيفي إليه السكر و القرفة ثم اتركيه حتى يتعسل
عندما ينضج الكل قدم اللحم قي إناء جماعي مع قليل من المرق .
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 08:29 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
اجتماع مجموعة العشرين ينطلق في ظل توترات دولية متزايدة بسبب سياسات ترامب
واشنطن ـ العرب اليوم
يعقد قادة مجموعة العشرين للاقتصادات الكبرى اجتماعا، الاثنين، في البرازيل في القمة السنوية للمجموعة، مع استعداد لحدوث تحول في النظام العالمي بسبب عودة الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب إلى السلطة.ومن المتوقع أ...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية وآلامه ويواصل تسجيل ألبومه الجديد وتعاون غنائي مُرتقب مع محمد رمضان
القاهرة ـ العرب اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 19:25 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يؤكد أن إسرائيل دمرت 80% من المنظومة الصاروخية لحزب الله
GMT 21:40 1970 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي لوسط بيروت ونتانياهو يتوعّد بإستمرار عدوانه و صاروخ لحزب الله في تل أبيب
GMT 22:02 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتجديد المنزل في فصل الشتاء
GMT 19:48 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الخارجية السعودي يؤكد أن العدوان الإسرائيلي على غزة ولبنان يدفع المنطقة إلى حرب أوسع
GMT 10:04 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين رضا توضح أسباب غيابها عن رمضان للعام الثالث
GMT 05:45 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
علاج جيني مُبتكر يعيد السمع والرؤية لمرضى متلازمة آشر 1F
GMT 12:17 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قمة الرياض: أمن الإقليم مرتكزه حل الدولتين
GMT 10:39 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
دواء تجريبي جديد يُبشر بإمكانية علاج حالات التقزم لدى الأطفال المصابين به
GMT 13:10 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تودي بحياة مسؤول العلاقات الإعلامية في حزب الله محمد عفيف و آخرين وسط بيروت
GMT 00:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يختار كارولين ليفيت لشغل منصب المتحدثة باسم البيت الأبيض
GMT 18:35 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة إسرائيلية تستهدف منطقة مار إلياس وسط بيروت للمرة الثانية في يوم واحد
GMT 02:18 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
قرن البولندي العظيم (الجزء 1)
GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
GMT 09:36 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب جزر ماريانا غرب المحيط الهادئ
GMT 10:59 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
التحقيقات في الهجوم على منزل نتنياهو تورّط ضابط رفيع بالمشاركة فيها و تم إعتقاله
GMT 04:10 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تركي آل الشيخ يكشف عن برومو مسرحية "ألف تيته وتيته" في "موسم الرياض"
GMT 22:02 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار لتجديد المنزل في فصل الشتاء
GMT 07:54 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حميد الشاعري يكشف تفاصيل بيع بصمته الصوتية
GMT 10:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يؤكد. أن الحرب ستنتهي بشكل أسرع مع تولي ترامب منصب الرئيس وهذا ما سمعته
GMT 10:53 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الغارات الإسرائيلية على ضاحية بيروت تصل أطراف عين الرّمانة وإنذار سكّان 15 بلدة جنوباً بتركها
GMT 09:33 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي على بلدات مجدل زون وعين بعال ودير قانون رأس العين والحوش في قضاء صور جنوبي لبنان
GMT 11:50 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أسهم "تسلا" تقفز 8% في ساعات ما قبل التداول مع عزم ترمب تخفيف قواعد القيادة الذاتية
GMT 09:30 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات إسرائيلية تقتحم مخيم الدهيشة في بيت لحم وتحتجز 30 فلسطينياً
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك