طريقة عمل الكفتة التركية
آخر تحديث GMT06:12:04
 العرب اليوم -

طريقة عمل الكفتة التركية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل الكفتة التركية

طريقة عمل الكفتة التركية
القاهرة - العرب اليوم

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ : 10 دقائق
عدد الوجبات :من 8 إلى 10 وجبات.
 
المكونات:
500 غرام لحمة مفرومة ناعماً
1 بيضة حجم كبير
1 بصلة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب برغل ناعم 
ربع ملعقة ملح 
ربع ملعقة فلفل
كوب ونصف زيت نباتي
 
طريقة التحضير:
1-  يخلط البرغل المغسول والمصفى جيداً ، مع اللحم والبصل والثوم  والبقدونس والملح والفلفل ثم يضاف البيض ويتم المزج مرة أخرى بين المكونات. ومن ثم توضع الكفتة  في البراد لمدة ساعة على الاقل. أو في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
2- يكون من المزيج السابق ، أقراص دائرية أو أصابع طولية (حسب الرغبة).
3- يسخن الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة ، وتوضع الأقراص فوق الزيت وتقلب بين الحين والآخر لضمان تمام النضج.
4- تقدم الوجبة ساخنة ، ويمكن تزيين الطبق بالخضار المسلوقة ، حسب الرغبة، او تقدم إلى جانب البطاطا المقلية. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الكفتة التركية طريقة عمل الكفتة التركية



GMT 11:09 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد "كفتة الشوفان"

GMT 06:30 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

GMT 09:47 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة

GMT 21:31 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير الكفتة بالخضار والكريمة

GMT 22:19 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

هيفا وهبي تعكس الابتكار في عالم الموضة عبر اختيارات الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:57 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور
 العرب اليوم - قصي خولي يكشف مصير مسلسله مع نور الغندور

GMT 09:58 2025 الخميس ,06 شباط / فبراير

قربى البوادي

GMT 10:29 2025 الجمعة ,07 شباط / فبراير

حملة إيرانيّة على سوريا... عبر العراق
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab