القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
8 دبوس دجاج بدون جلد
3/4 كوب صوص برقوق
1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور
2 ملعقة شاي صوص صويا
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك طبق المقبلات الرائع دجاج بالبرقوق والجنزبيل ( drum sticks) وإليكى الطريقة .
تحضير دجاج بالبرقوق والجنزبيل
يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية وتبطن صينية فرن كبيرة بورق زبد ويقلب صوص البرقوق وصوص الصويا في طبق كبير ويضاف الدجاج ويقلب ليغطى.
يوضع الدجاج في طبقة واحدة على الصينية المعدة وينثر عليه الجنزبيل ويُخبز على الرف العلوي من الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يحمر وينضج ويقدم فوراً.
إقتراحات للدجاج بالبرقوق و الجنزبيل
تقدم الدرام ستيكس كمقبلات مع البيتزا أو الباستا .
أرسل تعليقك