فخدة ضانى في الفرن
آخر تحديث GMT20:41:28
 العرب اليوم -

فخدة ضانى في الفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فخدة ضانى في الفرن

فخدة ضانى في الفرن
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
 فخدة ضاني مقطعة
4 ملعقة كبيرة سمن
3 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب ناعمة
2 معلقة زنجبيل بودرة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
1 كوب زبادي
 ملح
 فلفل أسود
1/2 كيلو بطاطس صغيرة
 زيت زيتون
 زعتر طازج مفروم
 ثوم بوردة
150 جرام صنوبر محمر للتزيين
 
 طريقة التحضير
إخلطى السمنة مع الثوم المفروم وجوزة الطيب والزنجبيل والكزبرة الخضراء المفرومة والملح والفلفل الأسود والزبادى
تبلى قطع الفخدة بالخليط وإتركيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة
رصى قطع الفخدة فى صينية وأدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة مرتفعة حتى يحمر الوجة ثم خفضى الحرارة
لبطاطس التقديم :
رشى البطاطس بالزيت والزعتر الطازج المفروم وبودرة الثوم والفلفل الأسود
ضعى البطاطس فى طاجن وأدخليها الفرن حتى النضج
قدمى الفخدة مع البطاطس وزينى الوجة بالصنوبر المحمر

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخدة ضانى في الفرن فخدة ضانى في الفرن



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا بعباءة بستايل شرقي تراثي تناسب أجواء رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:24 2025 الثلاثاء ,11 آذار/ مارس

يعيشون في جهنم و….!

GMT 11:54 2025 الإثنين ,10 آذار/ مارس

هكذا يشنّ العرب الحروب وهكذا ينهونها

GMT 01:44 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس

مقتل 4 أشخاص في هجوم روسي على سفينة أوكرانية

GMT 09:43 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس

باتريس موتسيبي رئيسًا لـ كاف لفترة جديدة

GMT 12:42 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس

إفطار رمضانى مع وزير الخارجية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab