القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب زبدة لينة
كوب سكر
نصف كوب لبن
3 بيض
2 كوب دقيق
نصف باكو بيكنج بودر
رشة ملح
قرفة
2 ملعقة كبيرة نشا
3 تفاحات
الصوص
نصف كوب زبدة
4 تفاحات
كوب سكر
قرفة
كوب عصير تفاح
نشا حسب الأحتياج
خطوات التحضير
ضعي الزبدة على النار وضيفي لها التفاح والسكر واخلطيضعي النشا وعصير التفاح والقرفة لتحصلي على الصوصفي وعاء جديد اخلطي الزبدة مع السكر بمضرب البيض وضيفي البيض واخلطي ثم ضعي اللبن والقرفة واخلطياخلطي الدقيق والبيكنج بودر وضفيه للخليط واخلطي ثم ضيفي النشا والتفاح واخلطي جيداضعي هذا الخليط في قوالب الكب كيك وادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقةضعي الصوص على الكب كيك وقدميه باردا
أرسل تعليقك