القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لازانيا
نصف كيلو لحمة مفرومة
بشاميل
جبنة بارميزان
صلصة
عصير طماطم
طماطم مكعبات جبنة موتزاريلا
كريمة
ملح وفلفل
زبدة او زيت
خطوات التحضير
في وعاء ضعي مكعب من الزبدة ثم ضيفي اللحمة المفرومة ثم ضيفي البصل وشوحيهم حتى تتعصج اللحمةتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي الصلصة وعصير الطماطماحضري بايركس ثم ضعي به كمية من البشاميل ثم رصي طبقة من الازانياوغطيها بطبقة اخرى من البشاميل ثم ضيفي عليها اللحمة المفرومةثم غطيها بطبقة من البشاميل والكريمة وضيفي على الوجه الجبنة الموتزاريلا والبارميزانثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها
أرسل تعليقك