مسيرات إسرائيلية تستهدف مستشفى كمال عدوان 7 مرات في غزة حزب الله يعلن استهداف تجمع لقوات إسرائيلية في حانيتا جنوبي لبنان اشتباكات بين عناصر حزب الله وقوات إسرائيلية على أطراف بلدة البياضة في قضاء صور جنوبي لبنان "فولكس فاغن" تتمسك بخطط إغلاق مصانعها في ألمانيا كندا تؤكد رصد أول إصابة بالسلالة الفرعية 1 من جدري القردة الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" الجيش الإسرائيلي يأمر سكان 3 قرى في جنوب لبنان بـ"إخلاء فوري" قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة إسرائيل تعلن وقف "الاعتقال الإداري" للمستوطنين في الضفة الغربية القوات الروسية تسيطر على بلدة نوفودميتروفكا في دونيتسك شرقي أوكرانيا

أخر الأخبار

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

GMT 01:34 2021 الجمعة ,26 آذار/ مارس

العرب اليوم - أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (صغير الحجم، مجلّد)
- الكراث : نصف كوب (مقطع صغير)
- الثوم : فصّان (مهروس مع القليل من الملح)
- الجزر : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مقطع صغير)
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- ملح : حسب الرغبة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزعفران : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الأرز : 3 اكواب
- الماء : 7 أكواب ونصف
طريقة التحضير

    أخرجي الروبيان من الثلاجة قبل ساعة من البدء بتحضير الطبق.
    في قدر، حمّي الزيت واقلي الروبيان لحوالي 3 دقائق، ليتغيّر لونه.
    أخرجي الروبيان وضعيه جانباً.
    في نفس الزيت، إقلي الكراث، الجزر والبصل الأخضر وأضيفي الثوم.
    نكّهي بالملح، القرفة، الزعفران والفلفل الأسود.
    ضعي الروبيان فوق الخضار وحرّكي لـ10 دقائق بملعقة خشبيّة كي لا تفسدي الروبيان.
    في قدر آخر، إغلي الماء مع القليل من الملح.
    أضيفي الأرز فوق الروبيان والخضار واتركيه ليستوي.
    اسكبي البيض المخفوق فوق الأرز واخلطي جيّداً لحوالي دقيقتين، حتى يجمد البيض.
    قدّمي الطبق ساخناً.

قـــــــــــــــــــد يهمـــــــــــــــــــــك ايضــــــــــــــــــــــــــــــــا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرز بالروبيان بسعرات حرارية أقل

أرز بالروبيان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

مايكروسوفت

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب النصر كريستيانو رونالدو

الرياض - العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم