جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر
آخر تحديث GMT19:55:29
 العرب اليوم -

جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر

صدور الدجاج بصلصة الفطر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
صدر دجاج كبير
زيت قلي
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
2 حص ثوم مهروس
1 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
1 كوب من كريما الطبخ
0.5 كوب من مرق الدجاج
ملح وبهار أسود
 
طريقة التحضير
نقطع كل صدر إلى ثلاث أو أربع قطع طولية كبيرة (حسب حجم نطهو قطع الدجاج على النار (ممكن تتبيلها مسبقا) ثم نضعها جانبا بعد أن تنضجه).
لتحضير الصلصة: نقلب البصل بالزيت على النار في نفس المقلاة إلى أن تذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف عليهم الفطر ونقلبه إلى أن يصبح لونه غامقا
نضيف الكريما ومرق الدجاج، ونعدل الطعم بالملح والبهار حسب الرغبة، ثم نحركها على النار إلى أن تصبح كثيفة.
نطفئ النار ثم نعيد الدجاج إليها لمدة 5 دقائق، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بالكاجو والبقدونس.
ممكن تقديمه مع البطاطا المقلية والمعكرونة الصغيرة. وبالصحة والعافية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر



GMT 21:32 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

صدور الدجاج المشوية بصوص الجبن

GMT 17:05 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الدجاج بصوص "الروزماري" و"الزعتر"

GMT 04:00 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج

جورجينا رودريغيز تتألق بالأسود في حفل إطلاق عطرها الجديد

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 21:08 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات سهرة أنيقة من وحي ماغي بوغصن
 العرب اليوم - إطلالات سهرة أنيقة من وحي ماغي بوغصن

GMT 20:41 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

الألوان الترابية الدافئة في ديكور خريف 2024
 العرب اليوم - الألوان الترابية الدافئة في ديكور خريف 2024

GMT 09:31 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حماس تدعو أهالي الضفة للمشاركة الفاعلة بجمعة رفع العدوان
 العرب اليوم - حماس تدعو أهالي الضفة للمشاركة الفاعلة بجمعة رفع العدوان

GMT 10:48 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

خروج هنا الزاهد من منافسات دراما رمضان 2025
 العرب اليوم - خروج هنا الزاهد من منافسات دراما رمضان 2025

GMT 09:20 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

الألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف
 العرب اليوم - الألعاب الإلكترونية منصة سهلة لتمرير الفكر المتطرف

GMT 22:38 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل مصريين حادث إطلاق النار في المكسيك

GMT 04:42 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

مفكرة القرية: تحصيل دار

GMT 06:26 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

ذبحة صدرية تداهم عثمان ديمبلي

GMT 05:00 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

خروج بلا عودة

GMT 18:55 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

3 قتلى و3 جرحى نتيجة انفجار ضخم في حي المزة وسط دمشق

GMT 09:22 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

الحوثيون يعلنون استهداف تل أبيب بعدد من طائرات الدرون

GMT 22:23 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

18 قتيلا بضربة إسرائيلية على مقهى في طولكرم

GMT 15:25 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تقرر ضرب هدف استراتيجي في إيران

GMT 08:13 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

18 شهيدًا في غارة للاحتلال الإسرائيلي على مخيم طولكرم

GMT 13:05 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

كوريا الجنوبية تستعد لإعصار "كراثون"

GMT 09:21 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تقصف 5 بلدات في جنوب لبنان بالمدفعية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab