طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس
آخر تحديث GMT02:32:02
 العرب اليوم -

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس

البطاطا باللحم
القاهرة – العرب اليوم

المقادير :

- 500 غرام بطاطا
- 200 غرام لحم مفروم
- 1 بصل مفوم

- 3 فصوص ثوم مفروم
- معدنوس مقطع رقيق
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- طماطم عصير

- ملح وفلفل اسود
- عكري
- كركم
- زيت

طريقة التحضير :

1-    اغسلي البطاطا جيدًا ثم فوريها دون تقشريها .
2-    في مقلاة، قلي اللحم  في الزيت، وضيفي البصل والثوم  تبلي بالملح والفلفل الأسود وفي الأخير ضيفي المعدنوس .
3-    قشري البطاطا وقطعيها إلى نصفين وافريها في الوسط ثم ضيفي اللب المنزوع إلى اللحم المرحي داخل وعاء .

4-    اقلي حتى تتحمر أنصاف البطاطا واحشيها باللحم وضعيها في القالب .
5-    في وعاء ضعي كوبين من الماء الساخن ومعجون الطماطم والطماطم المرحية واخلطي جيدًا .
6-    افرغي عصير الطماطم داخل صينية البطاطا في القاع دون أن تلمس الوجه .  

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس طريقة عمل البطاطا باللحم في الفرن للشيف نادية بوغلوس



GMT 01:22 2020 الخميس ,05 آذار/ مارس

طريقة عمل مقلوبة الدجاج

GMT 03:15 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

GMT 11:11 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد بطاطا مهروسة بالثوم وجبن البارميزان

GMT 22:39 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

الملكة رانيا بعباءة بستايل شرقي تراثي تناسب أجواء رمضان

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 23:37 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس

سعد لمجرد يستعد لطرح عملة رقمية خاصة به
 العرب اليوم - سعد لمجرد يستعد لطرح عملة رقمية خاصة به

GMT 06:33 2025 الأحد ,09 آذار/ مارس

القصيبي والفتنة

GMT 06:37 2025 السبت ,08 آذار/ مارس

وضوح لبنانيّ… ووضوح غير مكتمل في غزّة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab