الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:49:34
آخر تحديث GMT03:49:34
تعرف على طريقة إعداد فطيرة الفلافل
فطيرة الفلافل
القاهرة - العرب اليوم
طيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
رشة ملح
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا.
أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن.
إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة.
قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل.
إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة.
إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها.
ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها.
زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
إخلطي مقادير الصلصة معًا، ثم وزعي الطحينة عليها وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
GMT 08:29 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمترامب يحذر مجموعة بريكس من التخلي عن الدولار ويهدد باتخاذ إجراءات انتقامية
واشنطن ـ العرب اليوم
جدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب تهديد دول مجموعة "بريكس" بالانتقام الاقتصادي إذا حاولت التخلي عن الدولار الأمريكي في التجارة العالمية. وأكد ترامب أنه سيسعى لمنع هذه الدول من إصدار عملة موحدة، مشيرًا إلى أن ه...المزيدشيرين عبد الوهاب تبدأ عام 2025 بانتصارات قانونية وتحضيرات فنية جديدة بعد فترة طويلة من الأزمات
القاهرة ـ العرب اليوم
النجمة المصرية شيرين عبد الوهاب بدأت عام 2025 بالعديد من التطورات الإيجابية والانتصارات القضائية الجديدة، والتي تمهد الطريق أمام عودتها الرسمية إلى أعمالها ونشاطها الفني بعد فترة طويلة من الأزمات والتوقف ومحاولات ...المزيدبعد النجاح الكبير ديب سيك تتعرض لضربة بسبب تسريب بيانات حساسة على الإنترنت
بكين ـ العرب اليوم
بعد النجاح الباهر الذي حققته في عالم الذكاء الاصطناعي، مثيرة قلق الشركات الكبرى المنافسة في هذا المجال بالولايات المتحدة، تلقت شركة الذكاء الاصطناعي الصينية الناشئة "ديب سيك"، ضربة مؤلمة. فقد كشفت شركة ويز ل...المزيدقضية اختطاف الأكاديمية السورية رشا ناصر العلي تثير الجدل في الأوساط الثقافية والأدبية
دمشق ـ العرب اليوم
أثارت قضية "اختطاف" الأكاديمية والناقدة السورية رشا ناصر العلي، أستاذة الأدب العربي في جامعة حمص وعضو اتحاد الكتّاب العرب، اهتمامً كبيراً في الأوساط الثقافية والأدبية وعلى مواقع التواصل الاجتماعي في سوريا، ...المزيد
GMT 13:12 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
حماس تعلن الإفراج عن ثلاثة إسرائيليين السبت وإسرائيل تستعد لإطلاق سراح 90 أسيرا فلسطينيا
GMT 13:36 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ضغوط أميركية مكثفة على لبنان لقص نفوذ حزب الله ومنع حلفائه من تولي مناصب سيادية
GMT 12:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان
GMT 04:17 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
غوتيريش يدعو لإجلاء عاجل لـ2500 طفل من غزة لتلقي العلاج الطبي
GMT 08:27 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
شابة فلسطينية تجتمع بوالدها لأول مرة بعد خروجه من السجن الإسرائيلي
GMT 11:16 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
جهاز مبتكر يستخدم تقنية الموائع الصوتية للكشف المبكر عن السرطان
GMT 13:19 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
محمد رمضان يستخدم الذكاء الاصطناعي بسبب "نمبر وان"
GMT 13:20 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
قرعة الدور الفاصل لدوري أبطال أوروبا تسفر عن قمة نارية بين مانشستر سيتي وريال مدريد
GMT 04:56 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
أحمد الشرع في أول خطاب رئاسي يعلن عن أولويات حكومته تشكيل حكومة شاملة وتعزيز الاستقرار الوطني وتحقيق الوحدة
GMT 05:53 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
وفود من القوى السياسية والنقابية والمجتمع المدني تتجمع للتوجه نحو معبر رفح رفضًا لتصريحات ترامب حول تهجير الفلسطينيين
GMT 07:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ترمب يمتنع عن تحديد مصير القوات الأميركية في سوريا ويؤكد عدم التورط في الفوضى
GMT 04:17 2025 السبت ,01 شباط / فبراير
غوتيريش يدعو لإجلاء عاجل لـ2500 طفل من غزة لتلقي العلاج الطبي
GMT 08:51 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
مي سليم تعلّق على تعاونها مع محمد هنيدي للمرة الأولى
GMT 05:20 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ترامب يحذر مجموعة بريكس من التخلي عن الدولار ويهدد باتخاذ إجراءات انتقامية
GMT 08:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
محمد رمضان يفتح خزائن أسراره حول نشأته والشهرة والمال
GMT 07:16 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تشن ضربات على أهداف تابعة لحزب الله وتقدم شكوى ضد إيران بسبب استمرار تمويلها للجماعة
GMT 05:41 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يعقد مناقشة أمنية حول انهيار اتفاق غزة والعودة للقتال في وقت زيارة مبعوث ترامب إلى إسرائيل
GMT 04:40 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
الجيش الأميركي يقتل قيادياً بارزاً في جماعة حراس الدين التابعة للقاعدة في غارة جوية بسوريا
GMT 12:46 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ياسمين عبد العزيز تكشف عن شخصيتها في رمضان
GMT 05:06 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب حول تهجير أهل غزة تثير رفضًا دوليًا وتجدد المواقف الرافضة من القاهرة وعمان
GMT 13:55 2025 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
مكتب إعلام الأسرى الفلسطيني يقول إنه سيتم الإفراج عن السجناء الفلسطينيين مساء الخميس
GMT 04:48 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
الجيش السوداني يقترب من استعادة القصر الرئاسي ويتقدم في معركة أم روابة ضد قوات الدعم السريع
GMT 08:33 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
ميسي يرغب في اللعب في كأس العالم 2026 لكن سكالوني يؤكد أنه من المبكر تحديد ذلك
GMT 07:40 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نتنياهو يستعد لزيارة واشنطن بقائمة طلبات تشمل المساعدات المالية والدعم السياسي والعسكري
GMT 08:27 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
شابة فلسطينية تجتمع بوالدها لأول مرة بعد خروجه من السجن الإسرائيلي
GMT 04:29 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
نقص طاقم برج المراقبة في مطار ريغان يساهم في حادث اصطدام طائرة الركاب بالمروحية الذي أسفر عن 67 قتيلا
GMT 05:31 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
القوات الإسرائيلية تنفذ عملية نسف في كفركلا وتستهدف مواطنين في رميش بجنوب لبنان رغم تطمينات "اليونيفل"
GMT 07:37 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
إيران تدعو لمواصلة التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وترجّح مرونة أميركية في المفاوضات النووية
GMT 13:23 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
سهير رمزي تثير الجدل حول اعتزالها التمثيل
GMT 09:13 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الريان القطري يفسخ عقده مع أشرف بن شرقي استعدادًا لانضمامه للأهلي
GMT 13:16 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يرفضون الاعتراف بالعقوبات بعد تصنيفهم إرهابيين
GMT 12:43 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
كاتي بيري تنجو من تشويه وجهها بالنار بسبب معجبة
GMT 13:12 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
حماس تعلن الإفراج عن ثلاثة إسرائيليين السبت وإسرائيل تستعد لإطلاق سراح 90 أسيرا فلسطينيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك