النيران تلتهم خيام النازحين في المواصي بقطاع غزة مقتل 10 ركاب وإصابة 12 في تحطم طائرة في البرازيل استبعاد البريكان من قائمة منتخب السعودية قبل مواجهة البحرين في خليجي 26 استبعاد راشفورد من تشكيل مانشستر يونايتد ضد بورنموث في الدوري الإنكليزي إنتر ميلان الإيطالي يناقش تمديد عقد سيموني إنزاجي اتحاد الكرة الجزائري يوقف حكمين بشكل فوري بسبب خطأ جسيم .. قتلى في اصطدام مروحية بمبنى مستشفى في تركيا نتنياهو يتوعد الحوثيين بالتحرّك ضدهم بقوة وتصميم الاحتلال يطالب سكان بيت حانون بالإخلاء الفورى الاحتلال طالب بإخلاء مستشفى كمال عدوان فى غزة

أخر الأخبار

جددي مائدتك مع وجبة الدجاج بالكاري الشهية

GMT 02:09 2017 الأحد ,21 أيار / مايو

العرب اليوم - جددي مائدتك مع وجبة الدجاج بالكاري الشهية

وجبة الدجاج بالكاري

القاهرة - العرب اليوم

يحتوي الدجاج على بروتينات وطاقة لازمة لتقوية الجسم، ويحتوي الكاري على فيتامين B3 و B6 و C ، لذلك تتكون وجبة الدجاج بالكاري من cumarin و allyic sulfite المفيدين لصحتكِ، وصفة بسيطة وسهلة وغير تقليدية، يمكنكِ تقديمها لعائلتكِ كوجبة غداء شهية مفيدة.

مكونات وجبة الدجاج بالكاري:
ملعقة طعام زيت نباتي.
حبتين بصل كبيرة، وقطعيها جوانح.

5 حبات ثوم مهروس.
حبة من الفلفل الأخضر المقطعة جوانح.
4 أكواب مرق الدجاج.
2 ملعقة طعام من النشا.

ملعقة كاري.
ملعقة ملح.
500 غرام صدور دجاج مسلوق ومقطع.
2 ملعقة طعام عصير حامض.
ملعقة صغيرة من خل العنب.

400 غرام بازلاء وجزر.
كوب فطر مقطع.
تفاحة مقطعة قطعًا صغيرة.
حبتين موز مقطعة قطعًا صغيرة.

طريقة تحضير وجبة الدجاج بالكاري:
- قومي بتحمية الزيت على النار وضيفي إليه البصل وقلبيه جيدًا حتى يذبل.
- أضيفي الثوم والفلفل بالتدريج وقلبيهم مع البصل جيدًا حتى يذبل.
- في وعاء مستقل، قومي بخلط كوب من مرق الدجاج مع النشاء والكاري والملح.

- أضيفي هذا المزيج مع باقي مرق الدجاج إلى الخضاء وحركيه جيدًا باستمرار حتى الغليان.
- بعد الغليان، قومي بوضع الدجاج واتركيه على نار هادئة في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة، بعد ذلك أضيفي إليه بقية المقادير ماعدا التفاح والموز واتركيها 10 دقائق حتى يتماسك المزيج.
- قدميه ساخنًا مع الأرز المفلفل، وقومي بتزيين الطبق بالتفاح والموز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

جددي مائدتك مع وجبة الدجاج بالكاري الشهية

وجبة الدجاج بالكاري

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

القاهرة

القاهرة ـ العرب اليوم

سلاف فواخرجي

تونس - العرب اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ العرب اليوم

إنقاص الوزن

نيودلهي ـ العرب اليوم

أروى جودة

القاهرة - العرب اليوم