قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري
آخر تحديث GMT14:32:49
 العرب اليوم -

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير4 - 6 اشخاص

    كيلو لحم مفروم
    3 ملاعق من دهن الغنم مفرومة
    حبة بصل مفرومة
    3 ملاعق كبيرة بقدونس
    بيضة
    3 ملاعق بقسماط مطحون

    ملح وفلفل حسب الرغبة
    ملعقة صغيرة بهارات
    1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    2 ملعقة كبيرة كاتشاب
    2 ملعقة عصير طماطم مركز
    3 أعواد روزماري أخضر

طريقة التحضير

قلبي اللحم المفروم مع البصل والتوابل جيدًا في وعاء للتتبيل ليتشرب اللحم المفروم من البصل.

أضيفي البقسماط والبيضة والبقدونس وعصير الطماطم ونصف الكاتشاب وقلبي جيدًا.

إدهني قالب مستطيل بقليل من السمن ثم ضعي اللحم في القالب.

إخبزي في فرن ساخن على 190 مئوية حتى يحمر الوجه على الرف الأوسط لمدة 25 - 30 دقيقة.

غطي القالب بورق فويل وأعيديه للفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يتم النضج.

أتركي القالب يبرد ثم قطعيه وأضيفي الكاتشاب على الوجه، وقدميه مع الأرز والسلطة وزيني بأعواد الروزماري الأخضر بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

دونات الجنزبيل بصوص الإسبرسو والشوكولاتة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري قالب اللحم بالكاتشاب والروزماري



GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
 العرب اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 12:46 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
 العرب اليوم - درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى

GMT 10:59 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 08:56 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

هجرات جديدة على جسور الهلال الخصيب

GMT 17:12 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل 31 شخصا على الأقل في هجمات إسرائيلية في قطاع غزة

GMT 03:11 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

الخطوط الجوية الفرنسية تعلق رحلاتها فوق البحر الأحمر

GMT 22:38 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شمال اليونان

GMT 17:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة 32 جنديا بينهم 22 في معارك لبنان و10 في غزة خلال 24 ساعة

GMT 01:36 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

الدولة الفلسطينية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab