الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:04:10
آخر تحديث GMT21:04:10
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
ستيك اللحم بصوص العسل والورشستر
القاهرة - العرب اليوم
مكونات التتبيلة:
¼ كوب خل بلسمي.
1/8 كوب صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة عسل.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة صوص ورشستر.
½ ملعقة صغيرة بودرة بصل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
رشة بابريكا.
مكونات الستيك:
500 جرام شرائح لحم ستيك.
1 علبة مشروم ( ويمكن استبداله بشرائح مشروم طازج).
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 كوب جبن كريمي.
¼ ملعقة صغيرة هيل.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ ملعقة صغيرة رزوماري.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة كبيرة صوص ورشستر.
½ كوب مرق دجاج.
طريقة التحضير
في إناء متوسط يُضاف الخل، الصويا صوص، الثوم، العسل، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، صوص الورشستر، بودرة البصل، الملح والبابريكا وتُخلط المكونات جيداً.
تُوضع شرائح اللحم في التتبيلة مع تغطيتها جيداً من جميع الجوانب، وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو تُحضر من اليوم السابق.
تُسخن مقلاه عميقة مع قليل من زيت الزيتون وتُطهى شرائح اللحم لمدة 5- 10 دقائق على كل جانب حتى تكتسب اللون البني المكرمل.
تُرفع شرائح اللحم، وتُضاف الزبدة وشرائح المشروم في نفس المقلاة وتُقلب لمدة 5-10 دقائق ثم يُضاف الدقيق، مع استمرار التقليب حتى يتغير اللون إلى البني الفاتح.
يُضاف المرق مع استمرار التقليب حتى لا يتكتل الدقيق. ثم يُضاف الجبن الكريمي ويستمر التقليب حتى يصبح الخليط سميك.
تُضاف شرائح اللحم والتوابل للخليط مع التقليب ثم تُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.
يُقدم الستيك مع المكرونة أو الأرز الأبيض والسلطة او حسب الرغبة
GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالذهب يستقر مع هيمنة الحذر قبل الانتخابات الأميركية
واشنطن ـ العرب اليوم
استقرت أسعار الذهب، الاثنين، وسط حالة حذر بين المستثمرين قبل انتخابات الرئاسة الأمريكية وقرار مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأميركي بشأن خفض أسعار الفائدة.لم يشهد الذهب تغيرا يذكر في المعاملات الفورية واستقر عند 2740.6...المزيدأحمد السقا يكشف أسراراً من كواليس فيلم "السرب" ويتحدث عن السينما الأميركية والنقد الفني
القاهرة ـ العرب اليوم
قال الفنان المصري أحمد السقا، إنه واجه الموت نحو 4 مرات أثناء تصوير الفيلم الحربي "السرب"، الذي عُرض في صالات السينما مؤخراً، نتيجة رفضه وجود "دوبلير"، مهما بلغت خطورة أداء الدور.وأضاف السقا، خلال الجزء ال...المزيدجيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
واشنطن ـ العرب اليوم
قضى أفرد مجموعة حاولت التشكيك في نتائج انتخابات 2020 لصالح دونالد ترامب سنوات في التحضير للتشكيك في نتائج انتخابات 2024، وهذا العام، يمتلكون دعما من إيلون ماسك، على شبكته الاجتماعية "إكس"، بحسب صحيفة "واشنطن بو...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ العرب اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 16:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
GMT 20:44 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الشرق الأوسط يترقب نتائج الانتخابات واستطلاع غير تقليدي لدول العالم لصالح هاريس وترامب ليس الرئيس المفضل لإيران
GMT 20:34 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تمديد ساعات التصويت بمقاطعة بنسلفانيا المؤيدة لترامب عقب عطل في نظام الاقتراع
GMT 06:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
التدخين يسبب تغيرات ضمورية لا رجعة فيها بشبكية العين والعصب البصري
GMT 12:46 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
GMT 01:53 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الإيراني يؤكد أن وقف إطلاق النار" قد يؤثر في ردنا على إسرائيل
GMT 20:11 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
كامالا هاريس ابنة المهاجرين التي تسعى لصنع تاريخ كرئيسة لأميركا
GMT 01:13 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
جيش منظم على الإنترنت ضد "تزوير الانتخابات" يدعمه إيلون ماسك
GMT 15:16 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
العلاقة بين الاكتئاب وحرارة الجسم دراسة جديدة تسلط الضوء
GMT 06:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
التدخين يسبب تغيرات ضمورية لا رجعة فيها بشبكية العين والعصب البصري
GMT 05:00 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الأولوية الإسرائيلية في الحرب على لبنان
GMT 04:05 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع عدد المصابين بأخطر سلالة من جدري القرود في بريطانيا
GMT 18:25 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مانشستر سيتي يرصد 150 مليون يورو لضم رودريغو
GMT 18:20 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
17 ألف ريال غرامة للهلال السعودي بسبب أحداث مواجهة النصر
GMT 02:26 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة لاعب وإصابة 4 بسبب صاعقة رعدية بملعب كرة قدم في بيرو
GMT 03:33 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
استمرار الحرب والقيود الإسرائيلية يعوق جهود التطعيم ضد شلل الأطفال في غزة
GMT 03:11 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمطار الغزيرة تغمر مطار برشلونة في إسبانيا
GMT 18:15 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة لاعب وإصابة 5 بـ صاعقة في بيرو
GMT 13:14 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب
GMT 15:29 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تحذير من مخاطر استخدام ChatGPT-4o في عمليات الاحتيال المالي
GMT 17:01 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الاحتلال يقرّر إعدام كوادر طبية ترفض إخلاء مستشفى كمال عدوان في غزة
GMT 03:42 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يواصل هجماته على إسرائيل ويطلق 90 صاروخًا
GMT 18:38 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
آينتراخت فرانكفورت يحدد 60 مليون يورو لبيع عمر مرموش
GMT 03:24 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير بايرن ميونخ تقاطع مباراة شاختار في دوري الأبطال بسبب ارتفاع أسعار التذاكر
GMT 03:37 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة اسرائيلية استهدفت المنطقة الواقعة بين بلدتي صير الغريية والقصيبة جنوبي لبنان
GMT 19:28 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
قتلى من حزب الله بقصف إسرائيلي على محيط السيدة زينب في دمشق
GMT 07:22 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الصحة الفلسطينية تعلن عن شهيدان في قصف لقوات الاحتلال استهدف قرية الشهداء جنوبي جنين
GMT 03:40 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
فصائل عراقية موالية لإيران تستهدف ميناء حيفا بطائرة مسيرة
GMT 07:05 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطوط الجوية الفرنسية تعلّق رحلاتها فوق البحر الأحمر حتى إشعار آخر
GMT 00:14 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الوجهات السياحية في دول جبال الألب لممارسة النشاطات الشتوية
GMT 14:53 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
منزل ليفاندوفسكي في برشلونة يتعرض للغرق بسبب سوء الأحوال الجوية
GMT 18:04 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يقول إن مقاتلاته هاجمت أهدافا لمقرات استخباراتية تابعة لحزب الله في سوريا
GMT 18:30 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
غرفة ملابس ريال مدريد تنقلب على كيليان مبابي
GMT 01:39 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
العاصفة رافائيل تؤثر على جامايكا بأمطار غزيرة قبل أن تصل إلى كوبا كإعصار
GMT 14:43 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
ليفربول يرفض إعارة الإيطالي كييزا في يناير
GMT 15:55 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
ولي العهد السعودي والرئيس التونسي يستعرضان فرص التعاون المشترك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك