"لوفتهانزا" الألمانية تمدد تعليق رحلاتها إلى تل أبيب حتى 31 يناير 2025 وحدات الجيش السوري تسقط عشرات الطائرات المسيرة في ريف حماة هجوم إسرائيلي يقتل مسؤولا في حزب الله على طريق مطار دمشق فقدان ثلاثة متسلقين أثناء صعودهم لأعلى قمة جبل في نيوزيلندا الاحتلال ينسف مبانى بحى الجنينة شرقى رفح الفلسطينية واشنطن تفرض عقوبات على مسئولين أوزبكيين سابقين بسبب الاتجار بالأطفال وفاة أسطورة التنس الأسترالي فريزر عن 91 عاما بدء تشغيل أول محطة صينية لمراقبة الغلاف الجوي في القارة القطبية الجنوبية ارتفاع حصيلة ضحايا فيضانات تايلاند إلى 25 قتيلا استشهاد 5 فلسطينيين في قصف للاحتلال بأنحاء متفرقة من غزة

أخر الأخبار

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

GMT 04:10 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة دوائر، مقلية)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة دوائر، مقلية)
- البصل : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقلي، اختياري)
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج بالبصل والثوم)
- عصير الطماطم : كوب ونصف (طازج)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

    في صينية رتبي شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم ثم البصل والفلفل الحار ثم اللحم المفروم.
    قومي بإذابة رب الطماطم في عصير الطماطم والماء مع ملح وفلفل واسكبيهم فوق الصينية غطيها بالقصدير وأدخليها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة.
    أخرجيها من الفرن، يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

محطة لطاقة الرياح في مصر

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

هوليوود ـ العرب اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

واشنطن ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

عملية جراحية - صورة أرشيفية

لندن - العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين بإطلالة تجمع بين الكلاسيكية والعصرية

عمّان ـ العرب اليوم