الجيش الإسرائيلي يعلن تحييد شخص أطلق النار على جنوده في الضفة الصحة العالمية والمراكز الأفريقية يتعهدان بمواجهة جدري القردة في القارة السمراء سلسلة غارات إسرائيلية على عدة بلدات ومناطق بجنوب لبنان الجيش السوداني يعلن مقتل 7 مدنيين وإصابة 3 آخرين بقصف لقوات الدعم السريع على الفاشر عشرات المستوطنين يقتحمون باحات المسجد الأقصى تحت حماية شرطة الاحتلال الخارجية الفلسطينية تدين الإجراءات التعسفية الإسرائيلية طيلة فترة الأعياد شهيد وجريح في قصف إسرائيلي على بلدة "كوثرية السياد" اللبنانية الإمارات تدين الدعوات التحريضية من منظمات إسرائيلية بشأن تفجير الأقصى الصحة اللبنانية تعلن سقوط شهيد إثر غارة إسرائيلية على منزل في بلدة "حولا" اتهام شركة تسلا بالتلاعب بعدادات المسافات للتهرب من فواتير الإصلاح

أخر الأخبار

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

GMT 04:10 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية)
- فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة دوائر، مقلية)
- طماطم : 4 حبات (مقطعة دوائر، مقلية)
- البصل : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي)
- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقلي، اختياري)
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج بالبصل والثوم)
- عصير الطماطم : كوب ونصف (طازج)
- رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

    في صينية رتبي شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفليفلة ثم الطماطم ثم البصل والفلفل الحار ثم اللحم المفروم.
    قومي بإذابة رب الطماطم في عصير الطماطم والماء مع ملح وفلفل واسكبيهم فوق الصينية غطيها بالقصدير وأدخليها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة.
    أخرجيها من الفرن، يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية

تبسي بالباذنجان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

دمشق - العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأطفال

أبو ظبي _ العرب اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ العرب اليوم