الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:25:03
آخر تحديث GMT10:25:03
طريقة إعداد كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
كوردن بلو الدجاج مع صوص الكريمة
القاهرة - العرب اليوم
مقادير الكوردن بلو مع صوص الكريمة:
كيلو صدور دجاج مخلية
ثمرة فلفل رومى مفروم
2ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة خل
كوب دقيق
2 بصلة كبيرة
3 ليمونات
ملح
فلفل
خلة الأسنان
2 بيضة
2 كوب بقسماط مطحون
كمية كبيرة من الزيت للقلى
الحشو:
1/ 8 كيلو لانشون لحم بقرى
كيلو جبنة شيدر 1/ 8
كيلو زيتون 1/ 8
طريقة التحضير:
نفرم البصل جيدًا ونعصره لاستخدامه فى التتبيلة، ثم نضع ماء البصل فى وعاء عميق، ومعه الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والفلفل الرومى والقرفة، ونقلّبهم جيدا، ثم نضع صدور الدجاج فى التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين.
ثم نبدأ حشو صدور الدجاج، بفرد قطعة قطعة ونضع فيها شريحة من الجبن الشيدر، وشريحة لانشون، وقطعتين من الزيتون، ونلف صدور الدجاج على الحشو ونلفها جيدا ونحكمها بغلق الجوانب المفتوحة بخلة الأسنان، ثم نقلّب صدور الدجاج الملفوفة فى الدقيق وبعدها نضعها فى البيض، ونغطيها بالبقسماط من كل الجوانب بعد تتبّليه بالملح والفلفل.
ونسخن الزيت جيدا على نار عالية ونبدأ بوضع الكوردون فى الزيت واحدة واحدة بحرص، وبعد ذلك نخفف النار للتحمير على نار هادئة.
ولعمل صوص الكريمة بالكرّات بجانب الكوردن:
نحضر كرّات مقطع قطع صغيرة، و2 معلقة كبيرة زبدة، و½ كوب كريمة لبانى مخفوقة.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة فى طاسة صغيرة على نار هادئة، وبعدها نضيف الكرّات المقطع، ونتركه على النار من 7: 8 دقائق مع التقليب المستمر، ثم نضيف عليهم الكريمة ونتركها حتى تسخن، وبعد ذلك نقدّمى الصوص مع الكوردون بلو وهو ساخن.
- الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر GMT 22:54 2018 تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورى
GMT 22:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على طريقة سهلة لإعداد شاورما دجاج مع الخبز السورىGMT 22:38 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةGMT 04:04 2018 الإثنين ,06 آب / أغسطس
طريقة إعداد سلمون بالثوم والعسل لرجيم صحيGMT 21:21 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارةGMT 21:13 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنةالسعودية تبرز مكانتها العالمية في "دافوس 2024" وتسعى لتعزيز استثماراتها وتحقيق التحول الصناعي المستدام
الرياض ـ العرب اليوم
أكد وزراء سعوديون أن مشاركة السعودية في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي، في المدينة السويسرية دافوس، تجسد مكانتها الريادية على الساحة الدولية، إضافة إلى دورها المحوري في قيادة التحول الصناعي والتعديني...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض ـ العرب اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
القاهرة ـ العرب اليوم
GMT 09:39 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
استشهاد شاب مغربي يحمل الجنسية الأميركية نفذ عملية طعن في تل أبيب وأسفرت عن إصابة 3 أشخاص بينهم جندي إسرائيلي
GMT 10:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
إطلاق اسم ترامب 1 على مستوطنة قرب القدس تكريما لدعمه وتعزيزا للاستيطان خلال ولايته الثانية
GMT 09:28 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
GMT 09:58 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب
GMT 01:56 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يحذر من ضم إسرائيل للضفة الغربية ويصفه بانتهاك صارخ للقانون الدولي
GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
GMT 05:22 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تحالفاتُ متحركة
GMT 05:57 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
هل سيكفّ الحوثي عن تهديد الملاحة؟
GMT 04:01 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6 درجات يضرب تايوان ويخلف 15 مصابا
GMT 01:45 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
مقتل 16 سودانياً في أعمال عنف في جنوب السودان وتواصل تدابير الأمن لحماية اللاجئين بعد احتجاجات في جوبا
GMT 06:10 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب تدفع الدولار للارتفاع في تعاملات آسيوية متقلبة اليوم الثلاثاء
GMT 10:01 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترمب تطلق عملة مشفرة جديدة بعد يوم من إطلاق زوجها للعملة المشفرة "Trump$"
GMT 10:45 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
والدة الصحافي الأميركي أوستن تايس تلتقي القيادة السورية الجديدة لمواصلة البحث عن ابنها المفقود منذ 2012
GMT 12:32 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يؤكد ضرورة بدء إعادة إعمار غزة بعد اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 01:38 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني يبدأ انتشاره في بنت جبيل بعد انسحاب القوات الإسرائيلية تطبيقاً لاتفاق وقف إطلاق النار
GMT 09:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
فرحة مشوبة بالحزن في بيتونيا مع إطلاق سراح 90 معتقلاً فلسطينياً ضمن اتفاق الهدنة
GMT 13:20 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
كريم عبد العزيز يتّخذ قراره الأول في العام الجديد
GMT 12:25 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جثامين 10 آلاف فلسطيني تحت الأنقاض في غزة و 50 ألف طن من النفايات تهدد بانتشار الأوبئة
GMT 13:09 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بعد 22 عاما محمد سعد يكشف سرّاً عن فيلم "اللي بالي بالك"
GMT 12:36 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
مقتل ضابط إسرائيلي جراء انفجار عبوة ناسفة شمال الضفة الغربية
GMT 13:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
محمد منير يواصل التحضير لأعماله الفنية في أحدث ظهور له
GMT 11:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ترامب يخطط لمكالمة مع بوتين بعد تنصيبه لبحث لقاء شخصي ووضع حد لحرب أوكرانيا
GMT 08:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جائزة هنا.. وخسارة هناك
GMT 09:11 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الشرق الأوسط بين إرث بايدن وتأثير الترمبية
GMT 01:21 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
ترامب يهاجم قرارات العفو الصادرة عن جو بايدن ويصف أعضاء لجنة التحقيق في أحداث الكابيتول بالمذنبين في جرائم خطيرة
GMT 06:03 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش اليمني يعلن توجيه ضربات قاصمة للحوثيين في محافظتي مأرب وتعز
GMT 09:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عاد ترمب... الرجاء ربط الأحزمة
GMT 09:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
لفائف لا مجلّد
GMT 12:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الحوثيون يعلنون قصر هجماتهم على السفن المرتبطة بإسرائيل بعد وقف إطلاق النار
GMT 06:07 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
انخفاض أسعار النفط بعد إعلان الرئيس الأميركي دونالد ترامب عن خطة لتعزيز إنتاج النفط والغاز
GMT 07:31 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
تيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
GMT 14:03 2025 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
فيفا يوقع عقوبة الإيقاف على مسؤول باتحاد كرة القدم الفنزويلي
GMT 09:15 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
حماس تخطف اللحظة والصورة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك