طريقة عمل المسخن
آخر تحديث GMT12:01:12
 العرب اليوم -

طريقة عمل المسخن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل المسخن

طريقة عمل المسخن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

2 دجاجة

3 كيلو بصل

كوب سماء

ملعقة كبيرة ملح

كوبين زيت زيتون

4 ارغفة خبز طابون متوسطة الحجم

الطريقة

ننظف الدجاج بالطريقة المعتادة ونسلقه حتى ينضج .

نقطع البصل مكعبات متوسطة الحجم ونقلبه بزيت الزييون على نار هادئة حتي يتغير لونه ثم نقوم برفع درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا

ونترك البصل بالمصفاة حتى يتخلص من كميات الزيت الزائدة وبعد ذلك نضيف اليه السماء والملح ونحركه

نصفي الدجاج من المرق ونضعه بالزيت الذي تم استعماله للبصل حتي يأخذ الدجاج طعم البصل .

نبلل رغيف الطابون بقليل من مرق الدجاج ونفرد عليه البصل والدجاج ونضعه بالفرن حتي يحمر ونكرر العملية مع الثلاث ارغفة الباقية .

ويقدم ساخنا مع اللبن الرائب .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل المسخن طريقة عمل المسخن



GMT 08:29 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,13 شباط / فبراير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 06:15 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

غزة.. التي أصبحت محط أنظار العالم فجأة!

GMT 06:22 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

استعادة الدولة بتفكيك «دولة الفساد العميقة»!

GMT 19:00 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

لبنان يحذر مواطنيه من عاصفة "آدم"

GMT 06:23 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير

السودان... تعثّر مخطط الحكومة «الموازية»

GMT 01:14 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير

الإفراج عن صحفي تونسي بارز من معارضي سعيد

GMT 01:46 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير

انفجارات عديدة تهز العاصمة الأوكرانية كييف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab