الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:45:01
آخر تحديث GMT06:45:01
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة
شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير6 اشخاص
2 ونصف كيلو جرام من لحم الخاصرة في الضأن
2 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
ملعقة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة روزماري جاف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/4 كوب خل
للتقديم
بطاطس مشوية
جزر مشوي
طماطم مشوية
حفنة بقدونس
طريقة التحضير
تبلي شرائح اللحم جيدًا في وعاء عميق للتتبيل وغطيه بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد.
ضعي شرائح لحم الغنم الغنية من الخاصرة في صينية مدهونة خفيفًا بالزيت.
ضعي الصينية في الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 10 - 15 دقيقة على الرف السفلي للفرن ثم 15 دقيقة أخرى على الرف الأوسط حتى يحمر اللحم.
إدهني سلك الشواية الكهربائية دهنًا خفيفًا ثم رصي القطع على الشواية 4 دقائق لكل وجه حتى تأخذ علامة الشواء.
إدهني شرائح اللحم من الصوص المتبقي في الصينية حتى تظل لينة.
رصي القطع في طبق التقديم وحولها البطاطس المسلوقة والخضار المشوي.
زيني الوجه بالبقدونس وقدمي شرائح لحم الغنم المشوية مع الأرز البسمتي والسلطة الخضراء بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
GMT 08:29 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2024 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
ميساء صابرين تشغل لأول مرة منصب رئيس البنك المركزي السوري مؤقتًا
دمشق ـ العرب اليوم
أفادت وسائل الإعلام السورية، يوم الإثنين، بتكليف ميساء صابرين بتسيير أعمال البنك المركزي السوري بشكل مؤقت، لتصبح بذلك أول امرأة تتولى هذا المنصب في تاريخ المصرف المركزي السوري. يمثل هذا التكليف خطوة هامة في تعزيز ...المزيدوفاة أحمد عدوية الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر وأيقونة عصر الكاسيت الذي ألهم أجيال المطربين
القاهرة - سعيد الفرماوي
أعلن الفنان ياسر عدوية نجل شقيق المطرب أحمد عدوية عن وفاة عمه، نجم الأغنية الشعبية “أحمد عدوية”، عن عمر يناهز 79 عاما ً.ونعى محمد عدوية والده بكلمات مؤثرة حيث كتب "الله يرحمك يا بابا، رحم الله طيب ا...المزيدروبوت خفيف الوزن قابل للارتداء لمرضى الشلل النصفي يستوحي فكرته من فيلم Iron Man
سيول ـ العرب اليوم
طور فريق من الباحثين في كوريا الجنوبية روبوتًا مبتكرًا وقابلًا للارتداء، يهدف إلى مساعدة الأشخاص المصابين بالشلل النصفي على استعادة قدرتهم على المشي، عبور العوائق، وصعود السلالم. الروبوت الذي أُطلق عليه اسم "و...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 20:38 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يؤكد أن إسرائيل ستعود للقتال في غزة حتى لو دخلت في صفقة تبادل
GMT 19:00 1970 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
وزير الخارجية الأوكراني يحثّ الشرع على طرد القوات الروسية من سوريا واشتباكات بين "قسد" وفصائل مدعومة من تركيا في شمال شرقي سوريا
GMT 22:15 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ أطلق من اليمن
GMT 03:17 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
غوتيريش يدعو الدول للتعاون والاستعداد لمواجهة الأوبئة المستقبلية
GMT 08:30 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
الجيش الإسرائيلي يقصف المستشفى المعمداني في غزة ويواصل استهداف مرافق القطاع الصحية
GMT 19:14 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 11 شخصاً في انفجار مستودع أسلحة قرب العاصمة السورية
GMT 21:54 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الرئيس الأميركي الأسبق جيمي كارتر عن عمر يناهز 100 عام
GMT 07:13 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تقدم دعمًا لليمن بقيمة 500 مليون دولار تشمل وديعة في البنك المركزي
GMT 20:34 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
إطلاق خمسة مقذوفات من شمال قطاع غزة نحو إسرائيل
GMT 11:32 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
الامارات ترحب بجهود الوساطة التركية لإنهاء الحرب في السودان وحكومة البرهان تنفي التقارير عن المجاعة
GMT 09:04 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
أبوظبي تعتبر الوجهة المثالية للاستمتاع بعطلة ممتعة خلال موسم الشتاء ذو الطقس الدافئ
GMT 06:40 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
وثائق تكشف عن نظام استخباراتي شامل في سوريا بما في ذلك تجسس عائلة الأسد على بعضها البعض
GMT 09:33 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
وفاة أحمد عدوية الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر وأيقونة عصر الكاسيت الذي ألهم أجيال المطربين
GMT 10:04 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
وثائق السفر تحول دون عودة أسماء الأسد إلى بريطانيا لتلقي علاج السرطان
GMT 08:31 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
لا للعفو العام.. نعم لسيادة القانون
GMT 11:12 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تؤكد استمرار مفاوضات صفقة التبادل وسط جهود وسطاء لتجاوز العراقيل ووفد "حماس" في الدوحة
GMT 07:29 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
رؤساء العالم ينعون الرئيس الأميركي الأسبق جيمي كارتر الحائز على جائزة نوبل للسلام عن عمر ناهز 100 عام
GMT 09:51 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
صواريخ الحوثيين الليلية تُزعج تل أبيب وسط غموض حول الجماعة ومصادر إسرائيلية تؤكد أن الضربات الجوية لن تردعها
GMT 07:48 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
تصاعد المواجهات في شمال شرق سوريا والشرع يكشف عن مصير القوات الكردية ويُعلن أن إجراء الانتخابات قد يستغرق 4 سنوات
GMT 12:46 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
السلطات اللبنانية تسلم نحو 70 سوريا بينهم ضباط سابقون إلى إدارة العمليات العسكرية في طرطوس
GMT 09:28 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
الأسود يُهيمن على إطلالات ياسمين صبري في 2024
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك