الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرا لـ3 مناطق في جنوب لبنان الاتحاد الأوروبي يؤجل عودة برشلونة إلى ملعب كامب نو حزب الله يقول إنه شن هجوما جويّا بسرب من المسيرات الانقضاضيّة على قاعدة أييليت شمالي إسرائيل اشتباكات عنيفة جنوب بلدة شمع في الجنوب اللبناني بين مقاتلي حزب الله وقوات إسرائيلية تليغرام يطلق تحديثات ضخمة لاستعادة ثقة مستخدميه من جديد مقتل جندي إسرائيلي في جباليا ليرتفع عدد القتلى إلى 800 منذ بداية الحرب على غزة إطلاق نار على دورية للأمم المتحدة في لبنان دون إصابات بين الجنود الفرنسيين بيب غوارديولا يوافق على عقد جديد مع مانشستر سيتي نجاة نهال عنبر وأسرتها من موت محقق

أخر الأخبار

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

GMT 05:31 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس

العرب اليوم - طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور

المقادير :

نصف ك لحمة مفرومة ضاني
نصف ك لحمة مفرومة بتلو
بيضة مخفوقة
فص ثوم مفروم
ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
ملح
فلفل أسمر
زعتر

للحشوة :

مكعبات جبنة موتزريللا

الصلصة :

لتر عصير طماطم
كوب من المرقة
ملح وفلفل وزعتر
ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :

تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .

نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.

نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

السعودية

الرياض ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

غوغل

واشنطن ـ العرب اليوم

اعلام الدول مرتفعة أمام مبنى اليونسكو

بيروت ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الرسمي للاعب التنس العالمي رافاييل نادال

مدريد ـ العرب اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ العرب اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ العرب اليوم