الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:48:41
آخر تحديث GMT09:48:41
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالسعودية تبرز مكانتها العالمية في "دافوس 2024" وتسعى لتعزيز استثماراتها وتحقيق التحول الصناعي المستدام
الرياض ـ العرب اليوم
أكد وزراء سعوديون أن مشاركة السعودية في الاجتماع السنوي للمنتدى الاقتصادي العالمي، في المدينة السويسرية دافوس، تجسد مكانتها الريادية على الساحة الدولية، إضافة إلى دورها المحوري في قيادة التحول الصناعي والتعديني...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة "جوي أوورد" للعام الثاني وتستعد لإهداء الجمهور أغنية جديدة "ممنوع"
الرياض ـ العرب اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو...المزيدتيك توك يواجه خطر الإغلاق في أميركا وسط ضغوط قانونية وأمنية
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة "تيك توك"، في وقت متأخر من يوم الجمعة، أنها قد توقف عمل تطبيقها في الولايات المتحدة ابتداءً من يوم الأحد، ما لم تقدم إدارة الرئيس جو بايدن ضمانات قانونية تحمي شركات مثل "أبل" و"غوغل" من تداع...المزيدبرنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى في موسمه الـ11 ويعلن عن المتأهلين
أبوظبي - العرب اليوم
اختتم برنامج أمير الشعراء، الذي تنتجه هيئة أبوظبي للتراث، المرحلة الأولى من موسمه الحادي عشر، بالحلقة المباشرة الخامسة التي بُثت مساء أمس الخميس 2 يناير 2025، وذلك من على مسرح شاطئ الراحة في أبوظبي.وخلال هذه الحلقة ت...المزيد
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
القاهرة ـ العرب اليوم
GMT 09:28 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
التطورات التكنولوجية في مجال زراعة الأسنان الرقمية ودورها في تحسين الرعاية الصحية للفم
GMT 09:48 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
منة شلبي تواصل نشاطها السينمائي أمام نجم جديد
GMT 09:39 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
استشهاد شاب مغربي يحمل الجنسية الأميركية نفذ عملية طعن في تل أبيب وأسفرت عن إصابة 3 أشخاص بينهم جندي إسرائيلي
GMT 11:30 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عشبة القمح تعزز جهاز المناعة وتساهم في منع السرطان
GMT 05:22 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تحالفاتُ متحركة
GMT 05:57 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
هل سيكفّ الحوثي عن تهديد الملاحة؟
GMT 04:01 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
زلزال بقوة 6 درجات يضرب تايوان ويخلف 15 مصابا
GMT 01:45 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
مقتل 16 سودانياً في أعمال عنف في جنوب السودان وتواصل تدابير الأمن لحماية اللاجئين بعد احتجاجات في جوبا
GMT 06:10 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
تصريحات ترامب تدفع الدولار للارتفاع في تعاملات آسيوية متقلبة اليوم الثلاثاء
GMT 10:01 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترمب تطلق عملة مشفرة جديدة بعد يوم من إطلاق زوجها للعملة المشفرة "Trump$"
GMT 10:45 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
والدة الصحافي الأميركي أوستن تايس تلتقي القيادة السورية الجديدة لمواصلة البحث عن ابنها المفقود منذ 2012
GMT 12:32 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يؤكد ضرورة بدء إعادة إعمار غزة بعد اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 01:38 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش اللبناني يبدأ انتشاره في بنت جبيل بعد انسحاب القوات الإسرائيلية تطبيقاً لاتفاق وقف إطلاق النار
GMT 09:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
فرحة مشوبة بالحزن في بيتونيا مع إطلاق سراح 90 معتقلاً فلسطينياً ضمن اتفاق الهدنة
GMT 13:20 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
كريم عبد العزيز يتّخذ قراره الأول في العام الجديد
GMT 12:25 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جثامين 10 آلاف فلسطيني تحت الأنقاض في غزة و 50 ألف طن من النفايات تهدد بانتشار الأوبئة
GMT 13:09 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بعد 22 عاما محمد سعد يكشف سرّاً عن فيلم "اللي بالي بالك"
GMT 12:36 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
مقتل ضابط إسرائيلي جراء انفجار عبوة ناسفة شمال الضفة الغربية
GMT 13:16 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
محمد منير يواصل التحضير لأعماله الفنية في أحدث ظهور له
GMT 11:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
ترامب يخطط لمكالمة مع بوتين بعد تنصيبه لبحث لقاء شخصي ووضع حد لحرب أوكرانيا
GMT 08:47 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
جائزة هنا.. وخسارة هناك
GMT 09:11 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
الشرق الأوسط بين إرث بايدن وتأثير الترمبية
GMT 01:21 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
ترامب يهاجم قرارات العفو الصادرة عن جو بايدن ويصف أعضاء لجنة التحقيق في أحداث الكابيتول بالمذنبين في جرائم خطيرة
GMT 06:03 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير
الجيش اليمني يعلن توجيه ضربات قاصمة للحوثيين في محافظتي مأرب وتعز
GMT 09:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
عاد ترمب... الرجاء ربط الأحزمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك