الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:51:20
آخر تحديث GMT11:51:20
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلالقاضية غادة عون تدّعي على رياض سلامة والحاكم الحالي لمصرف لبنان وآخرين
بيروت ـ العرب اليوم
ادعت النائب العام الاستئنافي في جبل لبنان القاضية غادة عون على كل من حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة، وعلى الحاكم الحالي بالإنابة وسيم منصوري وعلى أنطوان سلامة ورجا أبو عسلة. وتمت التهم وفق مواد قانونية المتعلقة...المزيد
منصة فيسبوك تفرض حداً زمنياً على الفيديوهات المباشرة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة فيسبوك أن مقاطع الفيديو المباشرة ستظل متاحة على منصتها لمدة 30 يومًا فقط، وبعد ذلك سيتم حذفها تلقائيًا. وكان من الممكن سابقًا تخزين هذه المقاطع إلى أجل غير مسمى، لكن التغيير الجديد سيدخل حيز التنفيذ ال...المزيدالعريان يؤكد أن الرسوم الجمركية تهدد هيمنة أميركا الاقتصادية على العالم
واشنطن - العرب اليوم
حذر الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان، عبر منصة "إكس" من أن سياسات التعريفات الجمركية التي تتبعها الولايات المتحدة قد تحقق مكاسب قصيرة الأجل لكنها قد تضر بقدرتها الاقتصادية على المدى الطويل.وقال العريان...المزيد
GMT 11:51 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
رامز جلال يستعين بنوال الزغبي للإيقاع بضيوفه في برنامج "رامز إيلون مصر"
GMT 07:27 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
حماس وإسرائيل تنفذان تبادلا سابعا للأسرى يشمل الإفراج عن 6 محتجزين إسرائيليين و602 معتقل فلسطيني
GMT 06:15 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
غزة.. التي أصبحت محط أنظار العالم فجأة!
GMT 06:22 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
استعادة الدولة بتفكيك «دولة الفساد العميقة»!
GMT 19:00 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
لبنان يحذر مواطنيه من عاصفة "آدم"
GMT 06:23 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
السودان... تعثّر مخطط الحكومة «الموازية»
GMT 11:06 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
حنان مطاوع تكشف سر انجذابها لـمسلسل "صفحة بيضا" وأهمية مناقشة القضايا الإنسانية في الدراما
GMT 00:51 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
مرضى بجدري القرود يفرون من شرقي الكونغو مخاوف من العدوى
GMT 01:14 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
الإفراج عن صحفي تونسي بارز من معارضي سعيد
GMT 07:38 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
أنشيلوتي يشيد بمبابي ويؤكد إمكانية وصوله لمستوى رونالدو
GMT 18:43 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
بيتكوين يشهد تحركات محدودة وسط مخاوف من التعريفات وتوقعات الفائدة
GMT 02:35 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
آبل توقف رسميا بيع أجهزة آيفون جديدة بمنفذ Lightning
GMT 07:09 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
أمازون تُنهي متجر التطبيقات وعملتها الرقمية على أجهزة أندرويد بحلول أغسطس 2025
GMT 01:19 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الاتحاد الأوروبي سيرد بحزم في حال فرض رسوم جمركية أميركية
GMT 10:32 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
تطبيق الحزمة الجديدة من زيادة الأجور والمعاشات في مصر يوليو المقبل
GMT 19:01 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
نازحو غزة يواجهون منخفضا جويا جديدا بخيام مهترئة
GMT 01:46 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
انفجارات عديدة تهز العاصمة الأوكرانية كييف
GMT 10:50 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
آسر ياسين يشوّق الجمهوره لمسلسله الجديد بطريقة مبتكَرة
GMT 12:48 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
السيسي يتوجه إلى السعودية لمناقشة خطة إعمار غزة وسط مقترحات بتهجير سكان القطاع
GMT 18:56 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
مستشفى الهلال الأحمر الميداني بمدينة غزة يعالج عشرات المرضى والجرحى
GMT 19:03 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
انخفاض أرباح "مرسيدس-بنز" 28% وسط تراجع المبيعات في الصين
GMT 09:24 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
البنك المركزي المصري يبقي أسعار الفائدة ثابتة للمرة السابعة على التوالي
GMT 09:56 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
إيران تُطالب قطر بالإفراج عن أموال النفط المحتجزة وعدم الانصياع لضغوط ترمب
GMT 12:08 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
خطط بكين تثير مخاوف واشنطن والكونغرس يحذّر من بناء سفارة صينية جديدة في لندن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك