الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:02:22
آخر تحديث GMT07:02:22
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلسويسرا تكشف عن قيمة أموال سوريا المجمدة في بنوكها والتي تعود لـ318 شخصًا و87 كيانًا
جنيف ـ العرب اليوم
كشفت وزارة الاقتصاد السويسرية أن قيمة الأصول السورية المجمدة في المصارف السويسرية بلغت حوالي 112 مليون دولار، وهي أموال تم تجميدها بسبب العقوبات المفروضة على سوريا منذ عام 2011. ورغم ما يثار من تكهنات، أكدت وزارة الاق...المزيدمنى زكي تؤكد أنها تتأنى دائما في اختياراتها لأعمالها وفيلم "الست" تحدٍ صعب لها
القاهرة ـ العرب اليوم
تحدثت الفنانة منى زكي عن سعادتها بتكريمها الأخير بجائزة اليسر الذهبي الفخرية من مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي. وكشفت عن سر اختيارها لأعمالها الفنية وما تعلمته من كبار المخرجين والنجوم الذين عملت معهم...المزيدتحقيق أوروبي يستهدف "تيك توك" بشأن دوره المحتمل في التأثير على انتخابات رومانيا
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت المفوضية الأوروبية، الثلاثاء، فتح تحقيق بحق منصة "تيك توك" للاشتباه في عدم احترام التزاماتها وإفساح المجال أمام تلاعب روسي محتمل في الانتخابات الرئاسية التي ألغيت نتائجها في رومانيا.وتشتبه السلطات الر...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 13:51 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
مدينة العلا السعودية كنزاً أثرياً وطبيعياً يجذب السائحين
GMT 03:24 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يُعلن أن القوات الإسرائيلية ستحتل منطقة عازلة داخل سوريا في المستقبل المنظور
GMT 20:22 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
فينيسيوس جونيور أفضل لاعب في العالم لعام 2024
GMT 02:16 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
زينة تكشف عن ارتباط عمرو دياب باسمها الحقيقي وتتحدث عن أصعب لحظات حياتها
GMT 06:56 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
تحقيق أوروبي يستهدف "تيك توك" بشأن دوره المحتمل في التأثير على انتخابات رومانيا
GMT 06:29 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
دعوات متزايدة لاستئناف المفاوضات النووية مع إيران وسط تأكيدات بأن "الوقت حاسم" لتحقيق تقدم
GMT 15:16 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
صفارات الإنذار تدوي في تل أبيب أثناء محاكمة نتنياهو
GMT 12:39 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
هل يتحمل كهربا وحده ضياع حلم الأهلى؟!
GMT 12:17 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
الصيام المتقطع يؤثر على نمو الشعر وقد يبطئ تجديده بسبب تأثيره على خلايا الشعر الجذعية
GMT 07:38 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 08:34 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
جديد في كل مكان ولا جديد بشأن غزة
GMT 04:35 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
إنزال إسرائيلي قرب دمشق استمر 20 دقيقة
GMT 20:11 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
200 مليون دولار و26 طنا من الذهب بنحو 2.2 مليار دولار داخل مصرف سوريا المركزي
GMT 16:56 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
السيتي يعلن وفاة مشجع في ديربي مانشستر
GMT 11:51 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
البعثة الأممية تطلق عملية سياسية جديدة لحل الأزمة الليبية ومصادر تؤكد تعزّيز موسكو قواعدها العسكرية في طرابلس
GMT 16:45 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
عاصفة تضرب ناقلتي نفط روسيتين في البحر الأسود وتخلف تسربا نفطيا
GMT 20:06 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
انتشال 34 جثة من مقبرة جماعية في ريف درعا في سوريا
GMT 10:58 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ضربة جوية أمريكية تستهدف منشأة تابعة للحوثيين باليمن
GMT 11:56 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
اسم لونا الشبل يعود للتداول واتهام الأسد بتصفيتها لإخفاء سر الأموال
GMT 11:29 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
الشرع يدعو لإعادة النظر في بنود القرار 2254 ويُطالب بانتخابات وفقًا لدستور جديد وبيدرسون يؤكد الالتزام بتقديم المساعدة للسوريين
GMT 08:20 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات لا تُنسى لنادين نجيم في عام 2024
GMT 11:52 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
العثور على جثة لاعب كرة السلة يانيس تيما منتحرًا بعد انفصاله عن زوجته
GMT 12:11 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
إصابة 3 لبنانيين جراء غارة لمسيرة إسرائيلية على "النجارية" بصيدا
GMT 13:34 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
60 قتيلا خلال ساعات في غزة وشهداء في قصف على مدرسة للأونروا وإسرائيل تتحدث عن تقدم غير مسبوق في صفقة التبادل
GMT 03:22 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
ارتفاع عدد الشهداء إلى 10 جراء قصف الاحتلال منزلا في حي الدرج بمدينة غزة
GMT 10:28 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
بريطانيا تعلن عن حزمة مساعدات بقيمة 50 مليون جنيه إسترليني لدعم السوريين
GMT 19:51 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
مقتل 12 مسلّحا في تنظيم داعش في سوريا في غارات جوية نفّذتها القوات الأميركية
GMT 21:57 2024 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
الخارجية الأميركية تؤكد أن واشنطن تواصلت أكثر من مرة مع "هيئة تحرير الشام" في سوريا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك