الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT02:43:52
آخر تحديث GMT02:43:52
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانGMT 23:46 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
سوفليه الشوكولاتة السهلمصر تحصل على قرض بقيمة مليار يورو من المفوضية الأوروبية قريباً
القاهرة ـ العرب اليوم
ستحصل مصر على قرض أوروبي بمليار يورو "خلال أيام" حيث قررت المفوضية الأوروبية اليوم الجمعة صرف المبلغ بعدما استوفت الحكومة المصرية شروط اتفاق وقعته مع الاتحاد الأوروبي في وقت سابق من العام الجاري، وفق ما أعلنت...المزيدنانسي عجرم ترفع سقف التوقعات لعام 2025 بالكشف عن مفاجآت فنية جديدة وألبوم قيد التحضير وتجربة تمثيلية لأول مرة
بيروت ـ العرب اليوم
النجمة اللبنانية نانسي عجرم يبدو أنها تستعد لعام جديد مليء بالمفاجآت الفنية والأحداث الفنية الجديدة، وهو ما كشفت عنه في تعليقاتها مع الجمهور في الفترة الأخيرة، حيث رفعت سقف التوقعات لدى الجمهور بعدما كشفت ملامح خ...المزيديوتيوب تبدأ اختبار خاصية الرد الصوتي من صناع المحتوى على تعليقات الجمهور
واشنطن ـ العرب اليوم
تختبر منصة يوتيوب للفيديوهات ميزة جديدة تعزز التفاعل بين صناع المحتوى وجمهورهم، بما يمكن "اليوتيوبرز" من تسجيل مقاطع صوتية كردود على تعليقات الجمهور على فيديوهاتهم. وبحسب صفحة الدعم الفني الرسمية الخاصة بال...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ العرب اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 20:02 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
ألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
GMT 00:57 1970 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
هجوم على سوق الميلاد في ألمانيا يحصد عشرات القتلى والجرحى في عملية دهس بسرعة جنونية
GMT 19:00 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
مقتل فلسطينيين في قصف إسرائيلي على مخيم النصيرات وسط غزة
GMT 14:11 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
ايمن بهجت قمر يعبر عن ندمه لانحيازه لعمرو دياب على حساب تامر حسني
GMT 07:38 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء
GMT 11:09 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
بوتين يعلن عزمه التحدث مع الأسد ويبحث مصير القواعد العسكرية الروسية في سوريا
GMT 09:07 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
عن الرئيس ورئاسة الجمهورية!
GMT 15:04 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
مئات السوريين يتجمعون في ساحة الأمويين في دمشق للمطالبة بنظام مدني وإشراك النساء في الحياة العامة
GMT 10:59 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
تركيا تنفي تمديد وقف إطلاق النار في منبج وتؤكد استمرار التهديدات الأمنية في الشمال السوري
GMT 10:51 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
إسرائيل تشن غارات على صنعاء والحديدة والحوثيون يؤكدون مواصلة الرد ودعم غزة
GMT 20:04 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
الحكم على شقيق بوغبا بالسجن ثلاث سنوات في قضية ابتزاز اللاعب
GMT 21:05 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
السعودية تعلن المشاركة في كأس كونكاكاف الذهبية نسختي 2025 و 2027
GMT 17:44 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
عبد الملك الحوثي يقول أن القصف الإسرائيلي على اليمن لن يثنينا عن مناصرة غزة
GMT 04:34 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
الدفاع المدني الفلسطيني يعلن انتشال شهيدين من منزل عائلة اللوح المستهدف جنوبي مدينة غزة
GMT 14:53 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
الاحتلال الإسرائيلى يقتحم مدينة طولكرم ويفرض حصارا على مخيمها
GMT 15:10 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
مصدر عسكري سوري يؤكد عودة الجنود السوريين الذين فروا نحو العراق إلى بلدهم
GMT 14:50 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
ألمانيا تتجه إلى إلغاء رسوم نقل الغاز الطبيعى لدول الجوار
GMT 14:56 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
الاحتلال الإسرائيلى يمنع دخول أى وفود طبية أو مستلزمات لمستشفى كمال عدوان
GMT 10:12 2024 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر
يوتيوب تبدأ اختبار خاصية الرد الصوتي من صناع المحتوى على تعليقات الجمهور
GMT 04:30 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
قصف متفرق على أنحاء غزة والاحتلال ينسف مباني في جباليا
GMT 21:45 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
وزير الخارجية الايراني يؤكد أن الأحداث المفاجئة في سوريا كانت لها جذور وأرضيات تعود الى 10 أو 12 عاما
GMT 21:16 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
صحيفة إسرائيلية تكشف عن سباق جنود الإحتلال على قتل المدنيين في غزة وجثثهم تأكلها الكلاب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك