الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:04:16
آخر تحديث GMT21:04:16
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 22:51 2024 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
GMT 03:57 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةGMT 03:54 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 03:50 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد صينية الدجاج بالبروكلي الشهيةGMT 03:44 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم والريحانالبنك الدولي يُقدر خسائر لبنان الاقتصادية بأكثر من خمسة مليارات دولار جراء القصف المتبادل مع إسرائيل
واشنطن ـ العرب اليوم
تكبد لبنان "خسائر اقتصادية" بأكثر من خمسة مليارات دولار خلال أكثر من عام من القصف المتبادل بين حزب الله وإسرائيل والذي تصاعد أواخر أيلول/سبتمبر إلى حرب مفتوحة، بحسب ما أعلن البنك الدولي الخميس، مع تواصل الغارا...المزيدلطيفة تستعد لإطلاق ألبوم جديد مع زياد الرحباني وتسعى لتنفيذ وصية يوسف شاهين
القاهرة ـ العرب اليوم
طوت المطربة التونسية لطيفة أزمة أغنية «المصري»، التي جرى تغيير كلماتها في حفل مبادرة «تحدي القراءة» بالإمارات، مؤكدة اكتفاءها بردّ الشاعر المصري جمال بخيت، مؤلف كلمات الأغنية الأصلية والجديدة. وتنشغل ...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ العرب اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 09:48 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
اتهام شقيق محمد الفايد باغتصاب ثلاث نساء أثناء فترة ملكيته لمتجر هارودز
GMT 18:10 1970 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات عنيفة على صور والبلدات المحيطة بها والجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء إلى 15 بلدة
GMT 20:36 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
جماعة الحوثي اليمنية تعلن شن عملية عسكرية ضد هدف إسرائيلي في إيلات
GMT 17:27 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أشرف عبدالباقي يعود للسينما بفيلم «مين يصدق» من إخراج ابنته
GMT 05:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
من الرياض... التزامات السلام المشروط
GMT 02:29 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تصدر تحذيرًا مع ارتفاع حالات الحصبة عالميًا
GMT 12:31 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
3 خطوات سهلة لتخفيف التوتر وزيادة السعادة في 10 دقائق فقط
GMT 12:31 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار صواريخ بمواقع إسرائيلية حدودية و"سرايا القدس" تبث شريطا لأسير بالتزامن مع استشهاد 24 فلسطيني في غزة واستهداف خيمة نازحين بدير البلح
GMT 12:50 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
موسكو تدعو "حماس" إلى الإفراج "الفوري" عن مواطنين روسيين
GMT 12:54 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله اللبناني يستهدف تجمعًا لقوات الاحتلال في بلدة مارون الراس
GMT 12:48 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار قوي يهز العاصمة السورية دمشق ويجري التحقق من طبيعته
GMT 13:31 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة
GMT 12:46 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال لقمان عبد السلام عنبر أحد قياديي حركة الجهاد في غارات على غزة
GMT 09:39 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يُعلن خطط تعيينات إدارته المقبلة ويعد بتعزيز الجيش الأميركي وإنهاء الحروب في الشرق الأوسط وأوكرانيا
GMT 12:08 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
المروحيات الإسرائيلية تحلّق في أجواء الجنوب وترامب يمنح الضوء الأخضر لتسوية بلبنان ونقطة شائكة تعرقل الاتفاق وإيران تُعلن مساندة بيروت
GMT 13:26 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
GMT 20:44 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
فريق ترمب يُعدّ قائمة بمسؤولين في البنتاغون لفصلهم
GMT 06:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
صفارات الإنذار تدوي في إيلات والجيش الإسرائيلي يرصد صاروخا من الشرق
GMT 15:29 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك تشارلز ينضم إلى النجوم في العرض الأول لفيلم Gladiator II في لندن
GMT 06:49 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي ينذر سكان حارة حريك بالضاحية الجنوبية لبيروت مرة جديدة
GMT 03:36 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الفلسطيني يؤكد أن الاستقلال هدف مركزي وحق مشروع نتمسك به ونضحي من أجله
GMT 06:40 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
اعتقال عاصف رحمن المسؤول في الـ "سي آي أيه" بتهمة تسريب خطط إسرائيل لضرب إيران
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك