زلزالان بقوة 4.7 درجة يضربان بحر إيجه غرب تركيا الجيش السوداني يفرض حصارا على شرق النيل قبل توغله بالخرطوم تقلبات جوية متوقعة في السعودية اليوم مع سحب رعدية ورياح نشطة وفد إسرائيلي يتوجه إلى الدوحة نهاية الأسبوع بعد لقاء نتنياهو مع ويتكوف ووالتز لمناقشة المرحلة الثانية من اتفاق غزة قوات الاحتلال تعتقل شابين وستة أطفال خلال اقتحام بلدة بيتونيا ومخيم الجلزون في رام الله تركيا تعلن عن وصول 15 أسيرا فلسطينيا تم الإفراج عنهم في صفقة التبادل كجزء من المرحلة الأولى لاستقبال المبعدين من غزة مايكروسوفت تسرّح موظفين في جولة جديدة من التسريحات تكساس أول ولاية أميركية تحظر تطبيق Deep Seek وRedNote البديل لتيك توك مستوطنون إسرائيليون يهاجمون قرية سوسيا بالضفة الغربية وسط تصاعد العنف تراجع أسعار النفط في الأسواق العالمية بعد موافقة الرئيس الأميركي دونالد ترامب على تعليق فرض رسوم جمركية

أخر الأخبار

البطاطا المحشوة بالجبن

GMT 07:32 2017 الإثنين ,20 شباط / فبراير

العرب اليوم - البطاطا المحشوة بالجبن

البطاطا المحشوة بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

6 حبات بطاطا كبيرة، منظفة جيدا 2 ملعقة كبيرة زبدة بدون ملح 6 اونس جبن تشيدر مبروش 5 شرائح لحم مقدد، مقلي كريمة حامضة بصل اخضر مفروم ملح فلفل

الطريقة:

1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 400 فهرنهايت.

2. تستعمل شوكة، لعمل ثقوب في البطاطا، ثم توضع البطاطا في الفرن وتخبز لمدة ساعة واحدة، حتى يمكن ادخال السكينة بلطف وسطها.

3. تترك البطاطا لتبرد قليلا، ثم تقطع من المنتصف طوليا. تفرغ البطاطا من اللب مع ترك القليل قريبا من القشرة. يوضع لب البطاطا في وعاء منفصل.

4. يشغل الفرن الى درجة حرارة عالية. 5. تدهن قشرة البطاطا ومحيطها بالزبدة. تتبل بالملح والفلفل. توضع في الفرن على الشواية حتى تتحمص وتجف.

6. ترفع البطاطا من النار ثم توضع جانبا. يخفق لب البطاطا جيدا مع كمية من الكريمة الحامضة.

توضع كمية مناسبة في قشور البطاطا المحمصة وترش بالجبن ورقائق اللحم. تعاد الى الفرن حتى تذوب الجبنة. 7. تزيين بالمزيد من الكريمة والبصل الاخضر وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

البطاطا المحشوة بالجبن

البطاطا المحشوة بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان

الرياض ـ مصر اليوم

محمد عبده

الرياض - العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الخبير الاقتصادي العالمي، محمد العريان

واشنطن - العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

تتجّه هيفا نحو الحقائب الصغيرة

القاهرة ـ العرب اليوم